1888 Vallado ABF Bardzo Stary Porto

W 2016 roku wydano Vallado ABF. Jest to limitowana edycja (933 numerowane butelki) unikalnego wina, wyprodukowanego w 1888 roku i butelkowanego z okazji 300-lecia Quinta do Vallado. Nazwa ABF jest hołdem dla przodka obecnych właścicieli Quinta, António Bernardo Ferreira, który w 1818 roku kupił Quinta do Vallado. Aroma To niezwykłe wino Porto od razu przyciąga wzrok niezwykle uwodzicielską barwą przypominającą mahoń, z zielonkawymi refleksami, gdy kieliszek jest poruszany, co jest wyraźnym i oczywistym znakiem wieku wina. Aromat jest bardzo złożony i bogaty, z licznymi nutami suszonych owoców (figi, śliwki), octu, jodu i przypraw, z bardzo świeżym i harmonijnym finiszem. Castas To wino zostało wyprodukowane z winorośli przedfilokserowych, dlatego pochodzi z mieszanki typowych odmian regionu Douro: Tinta Roriz, Tinta Amarela, Touriga Franca, Tinta Barroca, Touriga Nacional i wielu innych. Prova Usta potwierdzają i podkreślają ogromną świeżość obiecaną przez nos. Mimo że wino jest niezwykle bogate, oleiste, skoncentrowane i gęste, kończy się kwasowością, która tworzy doskonałą harmonię i nadaje eksplozjowy i nieskończony finisz, sprawiając wrażenie, że wino nie chce odejść. Estágio To wino dojrzewało przez długi czas w drewnianych beczkach o pojemności 650L. Álcool 19,5%