Nasiona kopru - HoReCa

Nasiona kopru od dawna dodawane są do prawie wszystkich zalew i kiszonek, w parasolach z kiszonymi ogórkami, pomidorami i papryką umieszcza się całe parasole z nasionami, natomiast w kiszonej kapuście używa się tylko nasion. Nasiona kopru doskonale komponują się z daniami mięsnymi i rybnymi, wszelkimi duszonymi warzywami, a szczególnie z potrawami z grochu, fasoli i soczewicy. Zastosowanie Sosy, zupy, konserwacja, dania mięsne, dania drobiowe, dodatki. Smak Pikantny Wartość odżywcza na 100 g. Białka (g / 100g)… 16 Tłuszcze (g / 100g)… 15 Węglowodany (g / 100g)… 12 Wartość energetyczna (kcal / 100g)… 250