Burak - superfood, żywność

Beta vulgaris to roślina należąca do rodziny Amaranthaceae, powszechnie znana jako barwena. Burak jest pokarmem bogatym w błonnik, witaminy (szczególnie kwas foliowy i witaminę C) oraz minerały, takie jak potas i magnez. Jest również znany ze swoich właściwości przeciwutleniających i przeciwzapalnych, dzięki obecności związków bioaktywnych, takich jak betalainy. Spożycie buraka było związane z różnymi korzyściami zdrowotnymi, w tym poprawą ciśnienia krwi, wydolności fizycznej i zdrowia serca. Imballaggio: Cartoni da 25kg