Ręczna pionowa krajalnica z wagą porcjową VSC280 W - Krajalnice

Wszechstronny, mocny sprzęt do kuchni i sprzedaży - wysoka wydajność w małej przestrzeni z w pełni zintegrowaną wagą porcjową. Idealny do wszystkich ręcznych zadań krojenia, takich jak gotowana szynka, kiełbasy gotowane i parzone, pokrojony ser czy produkty długoterminowe, takie jak salami i szynka suszona na powietrzu. Obsługa jest szczególnie łatwa dzięki powierzchni Ceraclean® o doskonałych właściwościach ślizgowych, technicznie zaawansowanej ergonomii, co czyni ją absolutnie bezpieczną dla użytkownika. Części, które można zdjąć, nadają się do mycia w zmywarce i można je zamontować w mgnieniu oka. Powierzchnia wykończeniowa Ceraclean® jest bardzo łatwa do czyszczenia. Przepływy pracy dla krojenia na wagę docelową do 3 kg / 2 g są bardziej efektywne i precyzyjne dzięki w pełni zintegrowanej wadze porcjowej. Napięcie: 120 V / 200 V Materiał obudowy: Bizerba Ceraclean® kompozyt wzmocniony włóknem Powierzchnia montażowa (D x S): 476 x 344 mm / 18.7" x 13.5" Maksymalne wymiary (D x S x W): 605 x 713 x 439 mm / 23.8" x 28.1" x 18.1" Średnica ostrza: 280 mm / 11.0" Ustawienie ostrza: kąt 10° Wymiary produktu: Wysokość: 130 mm / 5.0" Szerokość: 230 mm / 9.1" Średnica: 170 mm / 6.7" Grubość krojenia: Ciągła 0 - 20 mm / 0 - 0.8" Ustawienie precyzyjne 0 - 3 mm / 0 - 0.1" Klasa ochrony: IP33 Zakres wagowy: 0 - 3 kg / 0 - 6.6 lb