Konserwowany Tuńczyk Liniowy - Santa Catarina

Tuńczyk z Azorów łowiony na wędkę – Conserverie Santa Catarina Tuńczyk łowiony na wędkę, nagrodzony przez Greenpeace w 2011 roku za swoją najstarszą metodę połowu, uznaną za najbardziej zrównoważoną na świecie: „pesca de salto e vara”. Zasada? Jedna wędka i jeden hak na wędkarza, a także odrobina cierpliwości… Żadne sieci ani inne urządzenia nie niszczą dna morskiego. Starannie przygotowany przez kobiety z konserwowni, tuńczyk o delikatnym mięsie jest gotowany w solance, przyprawiany i pakowany, zanim wyruszy do Normandii pod żaglami.