Mąka żytnia T170

Mąka żytnia T170 to mąka pełnoziarnista, która zachowuje całą zawartość ziarna żyta, w tym otręby i zarodek. Charakteryzuje się bardzo ciemnym, niemal brązowym kolorem oraz ziarnistą teksturą. „T170” odzwierciedla jej bardzo wysoki poziom popiołu, co oznacza maksymalną zawartość minerałów. Ta mąka jest znana ze swojego intensywnego i rustykalnego smaku, a także doskonałych właściwości odżywczych.