LINIA ROBOCZA DLA NADZIEWANYCH CROISSANTÓW - Farsz czekoladowy i dekoracja z wiórków czekoladowych

- Czekolada jest wstrzykiwana na gorąco i musi być równomiernie rozprowadzona w rogaliku. CECHY MASZYNY: - Linia produkcyjna składająca się z trzech stacji: o Wtryskiwacz z trzema rzędami dysz do jednoczesnego wstrzykiwania 27 rogalików, z trzema igłami na dyszę, aby produkt był dobrze rozprowadzony. o Stacja żelatyny, która nasącza rogaliki żelatyną. o Jednostka górna z taśmą, aby kawałki czekolady opadały na produkt i utknęły w warstwie żelatyny. - Ilość i prędkość wstrzykiwania są regulowane na ekranie, co pozwala na dokładniejsze ustawienie. - Pomiędzy taśmą wstrzykującą a taśmą żelatynową, która składa się z linek, znajduje się taśma transferowa, aby rogaliki opadały prawidłowo w pozycji i bez obracania się, oraz były układane do kąpieli żelatynowej. ZALETY - Zautomatyzowana produkcja do wytwarzania dużych wolumenów. - Trzy procesy realizowane w ograniczonej przestrzeni.