Skrobia tapioka 300g

Skrobia tapiokowa wyróżnia się tym, że zwiększa lepkość produktu, nie nadając mu koloru. Właściwości skrobi tapiokowej są bardzo podobne do właściwości skrobi ziemniaczanej. Jest stosowana w wielu przepisach na wypieki bezglutenowe, aby poprawić wygląd potrawy lub uzyskać złocistą skórkę. Mielenie na kamieniach pozwala zachować naturalny zrównoważony skład ziaren, co umożliwia obniżenie indeksu glikemicznego, co jest ważnym wskaźnikiem dla osób dbających o zdrowie. Waga: 300 g