Orzechy

Orzechy to owoce suche z twardą skorupą i jadalnym wnętrzem w kształcie nasion, cenione zarówno za wartość odżywczą, jak i za kulinarną wszechstronność. Te nasiona są doskonałym źródłem kwasów tłuszczowych omega-3, białka i przeciwutleniaczy, które przyczyniają się do dobrostanu sercowo-naczyniowego, poprawiają zdrowie mózgu i mają właściwości przeciwzapalne. Oprócz tego, że są bogate w niezbędne minerały, takie jak magnez i miedź, orzechy dostarczają również błonnika pokarmowego, który sprzyja dobrej trawieniu. Ich łagodny i lekko słodki smak sprawia, że są idealne do spożywania samodzielnie, dodawania do sałatek, deserów lub jako część zrównoważonej diety.