Produkujemy wszystkie rodzaje oliwy z oliwek:
Oliwa z oliwek extra virgin:
Jest produkowana z pierwszego tłoczenia na zimno oliwek, które ma maksymalną kwasowość 0,8° oraz maksymalne stężenie nadtlenków 16 meq O2/kg.
Oliwa z oliwek virgin:
Również produkowana z pierwszego tłoczenia na zimno oliwek, z maksymalnym poziomem kwasowości 1,5°. Nadtlenki wynoszą maksymalnie 20 meq O2/kg. VOO jest tańsza niż oliwa extra virgin, zachowując jednocześnie najlepszą jakość oliwy z oliwek pod względem smaku, korzyści zdrowotnych i wartości odżywczych.
Oliwa z oliwek pomace:
Uzyskiwana poprzez rafinację surowej oliwy pomace w procesach chemicznych i fizycznych, aby była odpowiednia do spożycia przez ludzi.