Kapary

Kapary i pasta kaparowa w różnych wariantach Kapary dzieli się na różne klasy w zależności od ich wielkości, przy czym im mniejszy pąk kaparowy, tym delikatniejszy i lepszy jest smak oraz jakość. nonpareille (ok. 5-7 mm) surfines (ok. 7-8 mm) capucines (ok. 8-9 mm) capotes (ok. 9-11 mm) fines (ok. 11-13 mm) hors calibre (ok. 13-15 mm) indywidualne receptury na zalewy możliwe Oferujemy również kapary oraz pastę kaparową według indywidualnych receptur.