Technologia mieszania - dla przemysłowych urządzeń do gotowania i chłodziarek

Aby przygotować bazę owocową, warzywa, dżemy, marmolady, galaretki i sosy, stosuje się poziome lub pionowe systemy mieszania. Mieszalniki są kluczowe dla osiągnięcia najwyższej jakości produktu. Głównym celem jest zapewnienie jednolitego mieszania i rozkładu temperatury przy zastosowaniu jak najmniejszej siły ścinającej na kawałki produktu. Dzięki temu możliwe jest zrealizowanie krótkich czasów procesów przy jednoczesnym wykorzystaniu wysokiej jakości urządzeń procesowych, KASAG ma idealną technologię mieszania dla Ciebie. W przypadku poziomych mieszalników, KASAG posiada również specjalne łożysko i uszczelnienie mechaniczne, które zostały sprawdzone przez wiele lat. Jesteśmy w ciągłym procesie rozwoju naszego systemu mieszania oraz łożysk i uszczelnień mechanicznych, aby osiągnąć optymalną jakość produktu i umożliwić płynne działanie.