Chez Paul to pyszny 100% Cabernet Sauvignon, którego 12-miesięczne dojrzewanie w foudres (dużych pojemnikach drewnianych) nadało mu wiele patyny i elegancji. Ten wspaniały win z winnicy Albert de Conti rzeczywiście prezentuje ładną amplitudę w ustach oraz aromat o pięknej bogatości. Rozwija się na nutach owoców czerwonych i czarnych (czarna wiśnia, jeżyna, malina), którym towarzyszy odrobina pieprzu oraz pięknie wtopione drewno. Całość przywołuje piękną moc, zachowując jednocześnie dużo świeżości. Cuvée o jedwabistych taninach, które warto otworzyć przy stole!
Pojemność: 75cl
Typ: Wino czerwone
Szczepy: 100% Cabernet Sauvignon
AOC: Côtes de Bergerac
Starzenie: Do picia już teraz i do przechowywania do 2034 roku
Temperatura serwowania: 16-18°C