Pakowanie Żywności Brabant-Wallon

Przestrzeganie surowych norm jakości i higieny Jedną ze specjalności naszego warsztatu chronionego jest pakowanie żywności, które wymaga pracy w kontrolowanej atmosferze (temperatura, wilgotność, filtr cząsteczkowy). Może to dotyczyć produktów luzem lub wstępnie zapakowanych: pralinek, batoników czekoladowych itp. Warsztat w Naninne dysponuje specjalnie dedykowanym obiektem do tego typu pakowania. Posiada pomieszczenia czyste z przedsionkiem, przestrzenie magazynowe oraz rampy załadunkowe/rozładunkowe, w pełni klimatyzowane. W ten sposób łańcuch chłodniczy jest gwarantowany od momentu przybycia towaru aż do jego wysyłki, po zapakowaniu. Jeśli chodzi o przestrzeganie norm jakości, higieny i bezpieczeństwa żywności, Warsztat ściśle przestrzega specyfikacji ustalonej w ścisłej współpracy z klientami. Sposoby pakowania, które oferuje Warsztat w tej dziedzinie: - selekcja jakościowa - pakowanie w pudełka, woreczki, balotyny lub etui