Olej z cameliny - Oleje specjalistyczne, tłuszcze i masła

Nazwa INCI: Olej z nasion Camelina Sativa Pochodzenie: Europa, Azja Środkowa, Afryka Północna Zastosowanie: Kosmetyki Cechy szczególne: Olej lniany jest chronioną przez UE "Gwarantowaną tradycyjną specjalnością" i ze względu na wysoką zawartość kwasu alfa-linolenowego jest bardzo cenny dla diety. Spożywany doustnie ma wzmacniać układ odpornościowy, a stosowany na skórę wspomaga gojenie ran oraz łagodzi dolegliwości artretyczne. Dodatkowe informacje: Olej z nasion lnu ma wysoką zawartość kwasów tłuszczowych nienasyconych, z czego znaczna część pochodzi z kwasów omega-3, a tylko niewielka z kwasów omega-6. Olej uzyskuje się w procesie tłoczenia na zimno, ponieważ inny sposób przetwarzania mógłby prowadzić do utraty cennych składników. Smak oleju można porównać do smaku groszku. Olej jest wykorzystywany jako olej spożywczy w przemyśle spożywczym lub jako składnik w przemyśle kosmetycznym do produkcji mydeł.