Kasza bulgur 1000g

<strong>Bulgur</strong> to produkt zbożowy pełen zdrowia dzięki wysokiej zawartości składników odżywczych. Dostarcza energii do działania, ponieważ jest źródłem węglowodanów złożonych, które są powoli uwalniane do krwiobiegu. Zapewnia wyjątkowo dużo białka roślinnego i mało tłuszczu. Porcja surowej kaszy dostarcza aż 12 gramów białka, 76 gramów węglowodanów, w tym 10-18 gramów błonnika pokarmowego oraz znikome ilości tłuszczu. Ugotowane kasze mają niski indeks glikemiczny, wynoszący 46. Kasza Bulgur zawiera wiele cennych minerałów dla zdrowia. Najwyższe dawki to: potas, magnez, fosfor, żelazo, cynk, mangan. Bulgur jest cennym źródłem witamin z grupy B, które są ważne dla prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego oraz energii z pożywienia. Oprócz witamin z grupy B, Bulgur dostarcza również dawkę witamin E i K. Kasza Bulgur jest odpowiednia dla diabetyków, ponieważ ma niski indeks glikemiczny.