Ryż jaśminowy to gatunek ryżu długoziarnistego, który hodowany jest przede wszystkim w Tajlandii i wykorzystywany w kuchni azjatyckiej. Poza Tajlandią, która jest jego głównym dostawcą, ryż jaśminowy uprawia się obecnie również w Kambodży, południowym Wietnamie i Laosie. Jedną z jego charakterystycznych cech jest lekko wyczuwalny, słodkawy zapach przypominający jaśmin - to stąd wzięła się jego nazwa. Ma także specyficzny, bardzo delikatnie słodki smak, określany niekiedy jako miodowy.Ryż jaśminowy ma bardzo dużo wartości odżywczych. Jest przede wszystkim doskonałym źródłem węglowodanów i białka, a jednocześnie ma niewiele tłuszczu, więc często wybierają go osoby uprawiające sport lub odchudzające się. Może być także bez obaw spożywany przez tych, którzy miewają problemy trawienne - ryż jaśminowy jest lekkostrawny i nie obciąża żołądka, choć pozostawia uczucie sytości. Ryż jest produktem bezglutenowym.
Ryż jaśminowy to rodzaj długiego ryżu, który głównie uprawiany jest w Tajlandii i wykorzystywany w kuchni azjatyckiej. Oprócz Tajlandii, głównego dost...
Ryż basmati ma smukłe ziarna i posiada specyficzny orzechowy aromat. Podczas gotowania jego ziarna staja sie długie i sypkie. Basmati to gatunek ryżu ...
Ryż basmati ma cienkie ziarna i charakterystyczny orzechowy aromat. Podczas gotowania jego ziarna stają się długie i luźne. Basmati to gatunek ryżu uw...
Mąka ryżowa to produkt bezglutenowy, o delikatnym i neutralnym smaku. Pochodzi z mielonego ryżu. Jest codziennie używana w kuchni azjatyckiej do przyg...
Czarny ryż po ugotowaniu przyjmuje fioletowy odcień, dlatego nazywany jest również fioletowym. Podobnie jak ryż brązowy, nie jest podawany, ponieważ j...
Czarny ryż, po ugotowaniu, przyjmuje purpurowy odcień, dlatego nazywany jest również purpurowym. Podobnie jak ryż brązowy, nie jest podawany, przez co...
Komosa ryżowa, znana również jako quinoa lub ryż peruwiański, to tzw. pseudozboże, czyli roślina, która wytwarza bogate w skrobię nasiona, ale zbożem ...
Ryż brązowy to pełnoziarnisty produkt rośliny Oryza sativa, tej samej, z której pochodzi popularny ryż biały. Ryż brązowy jest oczyszczony z niejadaln...
Płatki prosa są dobrym źródłem energii, nie zawierają glutenu, dostarczają cennych witamin z grupy B, witaminy E, minerałów: wapnia, fosforu, potasu, ...
Sól himalajska to najczystsza i najzdrowsza sól na Ziemi. Pochodzi z jednego miejsca - wschodniej grupy Himalajów w Pakistanie. Ma kolor od białego, p...
Rodzynki Sultan z upraw ekologicznych są soczyste i słodkie. Bardzo słodkie, zawierają tylko naturalne cukry. Rodzynki, czyli suszone winogrona, mają ...
Płatki kokosowe są uzyskiwane z miąższu orzecha kokosowego, który najpierw jest suszony, a następnie ścierany na małe wiórki. Miąższ jest bogaty w skł...
Mąka migdałowa powstaje w 100% z mielonych blanszowanych migdałów. Ma charakterystyczny migdałowy smak i jest bardzo sycąca. Zawiera naturalne kwasy t...
Płatki kokosowe są uzyskiwane z miąższu orzecha kokosowego, który najpierw jest suszony, a następnie ścierany na małe wiórki. Miąższ jest bogaty w skł...
Sezam znalazł zastosowanie w lecznictwie, kosmetyce i kuchni dzięki bogactwu wartości odżywczych. Ziarna sezamu mogą być białe, czerwone, brązowe lub ...
Ryż jaśminowy to rodzaj długiego ryżu, który głównie uprawiany jest w Tajlandii i wykorzystywany w kuchni azjatyckiej. Oprócz Tajlandii, głównego dost...
Ryż basmati ma smukłe ziarna i posiada specyficzny orzechowy aromat. Podczas gotowania jego ziarna staja sie długie i sypkie. Basmati to gatunek ryżu ...
Ryż basmati ma cienkie ziarna i charakterystyczny orzechowy aromat. Podczas gotowania jego ziarna stają się długie i luźne. Basmati to gatunek ryżu uw...
Mąka ryżowa to produkt bezglutenowy, o delikatnym i neutralnym smaku. Pochodzi z mielonego ryżu. Jest codziennie używana w kuchni azjatyckiej do przyg...
Czarny ryż po ugotowaniu przyjmuje fioletowy odcień, dlatego nazywany jest również fioletowym. Podobnie jak ryż brązowy, nie jest podawany, ponieważ j...
Czarny ryż, po ugotowaniu, przyjmuje purpurowy odcień, dlatego nazywany jest również purpurowym. Podobnie jak ryż brązowy, nie jest podawany, przez co...
Komosa ryżowa, znana również jako quinoa lub ryż peruwiański, to tzw. pseudozboże, czyli roślina, która wytwarza bogate w skrobię nasiona, ale zbożem ...
Ryż brązowy to pełnoziarnisty produkt rośliny Oryza sativa, tej samej, z której pochodzi popularny ryż biały. Ryż brązowy jest oczyszczony z niejadaln...
Płatki prosa są dobrym źródłem energii, nie zawierają glutenu, dostarczają cennych witamin z grupy B, witaminy E, minerałów: wapnia, fosforu, potasu, ...
Sól himalajska to najczystsza i najzdrowsza sól na Ziemi. Pochodzi z jednego miejsca - wschodniej grupy Himalajów w Pakistanie. Ma kolor od białego, p...
Rodzynki Sultan z upraw ekologicznych są soczyste i słodkie. Bardzo słodkie, zawierają tylko naturalne cukry. Rodzynki, czyli suszone winogrona, mają ...
Płatki kokosowe są uzyskiwane z miąższu orzecha kokosowego, który najpierw jest suszony, a następnie ścierany na małe wiórki. Miąższ jest bogaty w skł...
Mąka migdałowa powstaje w 100% z mielonych blanszowanych migdałów. Ma charakterystyczny migdałowy smak i jest bardzo sycąca. Zawiera naturalne kwasy t...
Płatki kokosowe są uzyskiwane z miąższu orzecha kokosowego, który najpierw jest suszony, a następnie ścierany na małe wiórki. Miąższ jest bogaty w skł...
Sezam znalazł zastosowanie w lecznictwie, kosmetyce i kuchni dzięki bogactwu wartości odżywczych. Ziarna sezamu mogą być białe, czerwone, brązowe lub ...