Owoce żurawiny są bogatym źródłem witamin (C, witaminy z grupy B, E, K), minerałów (sodu, potasu, fosforu, wapnia, magnezu, manganu, żelaza), błonnika, kwasów organicznych, karotenoidów, flawonoidów, garbników i pektyn. Żurawina nie traci swoich właściwości podczas obróbki termicznej, dlatego, z korzyścią dla zdrowia, można spożywać jej przetwory, które nie są tak cierpkie jak owoce świeżej żurawiny.Żurawina świetnie się sprawdza w profilaktyce nawrotów infekcji dróg moczowych. Zakwasza mocz, co prowadzi do zabicia bakterii znajdujących się w pęcherzu moczowym. Dodatkowo, zawarte w żurawinie kwasy redukują przyczepność bakterii, dzięki czemu wydalane są z moczem. Kwasy zawarte w żurawinie są skuteczne w profilaktyce i leczeniu kamieni nerkowych. Suszona żurawina przeciwdziała również chorobom dziąseł oraz powstawaniu płytki nazębnej.Żurawina ma silne właściwości antyoksydacyjne. Jej regularne spożycie potrafi zredukować poziom złego cholesterolu (LDL) i podnieść poziom dobrego (HDL).
Suszone śliwki znajdują się w suszonych owocach i orzechach. Mogą być spożywane jako przekąska lub składnik wielu potraw. Suszone owoce śliwek są cenn...
Suszone śliwki zaliczają się do owoców i orzechów suszonych. Można je spożywać jako przekąskę lub składnik wielu potraw. Suszone owoce śliwki są cenny...
Orzechy zajmują pierwsze miejsce wśród wszystkich orzechów pod względem liczby EFA, czyli niezbędnych kwasów tłuszczowych. Wyraźnie, 3 orzechy już pok...
Suszone śliwki zaliczamy do bakalii. Może być spożywana jako przekąska lub składnik wielu dań. Suszone owoce śliwki stanowią cenne źródło substancji o...
Daktyle to bardzo zdrowy wybór żywieniowy. Są doskonałym źródłem błonnika pokarmowego, składników odżywczych i przeciwutleniaczy. Zawierają witaminy z...
Morele są doskonałym źródłem wielu przeciwutleniaczy, w tym beta-karotenu oraz witamin A, C i E oraz potasu. Przeciwutleniacze, a w szczególności flaw...
Mąka kasztanowa, spośród wszystkich mąk bezglutenowych, ma teksturę bardziej przypominającą mąkę pszenną. Doskonale sprawdza się w domowym pieczeniu w...
Jagody goji są czasami nazywane "czerwonymi diamentami" i zaliczane do kategorii "superfoods". Owoc goji jest uprawiany i spożywany w Chinach od ponad...
Płatki kokosowe są uzyskiwane z miąższu orzecha kokosowego, który najpierw jest suszony, a następnie ścierany na małe wiórki. Miąższ jest bogaty w skł...
Jagody goji czasami nazywane są "czerwonymi diamentami" i zaliczane do kategorii "superżywności". Owoce goji były uprawiane i spożywane w Chinach prze...
Kasze są doskonałą alternatywą dla makaronu, ziemniaków czy ryżu. Naturalnie, białko gryki nie zawiera glutenu, a mimo to ma właściwości klejące. To s...
Rodzynki sułtańskie pochodzące z ekologicznych upraw są soczyste i słodkie w smaku. Bardzo słodkie, zawierają jedynie naturalne cukry.Rodzynki, czyli ...
Wiórki kokosowe są pozyskiwane z miąższu orzechów palmy kokosowej, które najpierw są suszone, a następnie ścierane na małe chipsy. Miąższ jest bogaty ...
Rodzynki lub suszone na słońcu winogrona to jedna z najpopularniejszych specjalności, a odmiana Thompson jest jedną z najpopularniejszych odmian tych ...
Suszone śliwki znajdują się w suszonych owocach i orzechach. Mogą być spożywane jako przekąska lub składnik wielu potraw. Suszone owoce śliwek są cenn...
Suszone śliwki zaliczają się do owoców i orzechów suszonych. Można je spożywać jako przekąskę lub składnik wielu potraw. Suszone owoce śliwki są cenny...
Orzechy zajmują pierwsze miejsce wśród wszystkich orzechów pod względem liczby EFA, czyli niezbędnych kwasów tłuszczowych. Wyraźnie, 3 orzechy już pok...
Suszone śliwki zaliczamy do bakalii. Może być spożywana jako przekąska lub składnik wielu dań. Suszone owoce śliwki stanowią cenne źródło substancji o...
Daktyle to bardzo zdrowy wybór żywieniowy. Są doskonałym źródłem błonnika pokarmowego, składników odżywczych i przeciwutleniaczy. Zawierają witaminy z...
Morele są doskonałym źródłem wielu przeciwutleniaczy, w tym beta-karotenu oraz witamin A, C i E oraz potasu. Przeciwutleniacze, a w szczególności flaw...
Mąka kasztanowa, spośród wszystkich mąk bezglutenowych, ma teksturę bardziej przypominającą mąkę pszenną. Doskonale sprawdza się w domowym pieczeniu w...
Jagody goji są czasami nazywane "czerwonymi diamentami" i zaliczane do kategorii "superfoods". Owoc goji jest uprawiany i spożywany w Chinach od ponad...
Płatki kokosowe są uzyskiwane z miąższu orzecha kokosowego, który najpierw jest suszony, a następnie ścierany na małe wiórki. Miąższ jest bogaty w skł...
Jagody goji czasami nazywane są "czerwonymi diamentami" i zaliczane do kategorii "superżywności". Owoce goji były uprawiane i spożywane w Chinach prze...
Kasze są doskonałą alternatywą dla makaronu, ziemniaków czy ryżu. Naturalnie, białko gryki nie zawiera glutenu, a mimo to ma właściwości klejące. To s...
Rodzynki sułtańskie pochodzące z ekologicznych upraw są soczyste i słodkie w smaku. Bardzo słodkie, zawierają jedynie naturalne cukry.Rodzynki, czyli ...
Wiórki kokosowe są pozyskiwane z miąższu orzechów palmy kokosowej, które najpierw są suszone, a następnie ścierane na małe chipsy. Miąższ jest bogaty ...
Rodzynki lub suszone na słońcu winogrona to jedna z najpopularniejszych specjalności, a odmiana Thompson jest jedną z najpopularniejszych odmian tych ...