Miód tymiankowy

Miód tymiankowy. Charakterystyka: Kolor: jasny bursztyn, zazwyczaj z lekkim odcieniem czerwieni. Aromat: kwiatowy z komponentem fenolowym, bardzo intensywny i trwały. Smak: słodki z nutami kwasowymi. Może mieć nuty słone oraz obecność aromatycznych nut i słodowego finiszu, gdy jest podawany z melasą. Niska tendencja do krystalizacji. Obszar produkcji: Obszary wapienne dwóch płaskowyżów półwyspowych oraz obszary i góry na południu. Kolor: jasny bursztyn, zazwyczaj z lekkim odcieniem Aromat: kwiatowy z komponentem fenolowym Smak: słodki z nutami kwasowymi Obszar produkcji: Obszary wapienne dwóch płaskowyżów