Oregano

Oregano to roślina o wyraźnym smaku, bardzo często używana w kuchni włoskiej. Jest niezbędnym składnikiem do przygotowania dobrej pizzy, doskonale komponuje się z innymi świeżymi ziołami, takimi jak bazylia czy tymianek, aby wzbogacić sosy pomidorowe. Wybierając świeże oregano, jego smak jest subtelniejszy i doskonale uzupełni delikatne ryby z Morza Śródziemnego.