Azot ciekły to silnie schłodzony gaz, niepalny, bezbarwny i bezwonny.
Azot ciekły jest wykorzystywany w różnych sektorach i przez różne zawody:
Sektor medyczny, w tym dermatolodzy, ale także w chirurgii, konserwacji, biotechnologii.
W ośrodkach jeździeckich do przechowywania komórek jajowych, a także we wszystkich ośrodkach specjalizujących się w reprodukcji zwierząt, takich jak bydło, owce itp.
W utrzymaniu przemysłowym w mechanice azot ciekły jest używany do montażu na zimno (freting) lub do przeprowadzania szoków termicznych. (Utrzymanie przemysłowe)
W centrach krioterapii, dla dobrego samopoczucia i regeneracji.
Na koniec w gastronomii do kuchni molekularnej, do błyskawicznego mrożenia produktów spożywczych.