Pochodzenie
Pomidor to owoc pochodzący z rośliny pomidorowej (solanum lycopersicum). W kontekście kulinarnym pomidor traktowany jest jako warzywo. Pomidory pochodzą z Mesoameryki, gdzie przodkowie Azteków i Majów uprawiali małe odmiany. W 1750 roku pomidory były jeszcze żółtymi owocami, ale po różnych krzyżówkach stały się czerwone.
Składniki odżywcze
Pomidory zawierają dużo witaminy C, karotenów, witamin B1, B2 i B6. Oprócz tego zawierają również minerały: potas, fosfor i magnez. Pomidor spożywany jest jako warzywo, zarówno na ciepło, jak i na zimno. Dobre właściwości pomidora koncentrują się poprzez suszenie i przetwarzanie na kawałki, granulat lub proszek. Można je dodawać do wielu potraw.
Zastosowania proszku pomidorowego:
Jako superfood
Możesz dodać proszek pomidorowy do sosów, zup oraz zdrowych (słonych) smoothie. Ciekawą cechą proszku pomidorowego jest to, że idealnie łączy się z szeregiem ziół śródziemnomorskich...
Pochodzenie: Pomidor to owoc pochodzący z rośliny pomidorowej (Solanum lycopersicum). W sensie kulinarnym pomidor jest warzywem. Pochodzenie pomidora ...
Co możesz zrobić z proszkiem marchewkowym?
Proszek marchewkowy ma łagodny, słodki i lekko pikantny smak, który doskonale nadaje się do smoothie i sosó...
Pochodzenie karobu
Proszek karobowy pochodzi z drzewa chleba świętojańskiego (Ceratonia siliqua), które występuje głównie w rejonie Morza Śródziemnego...
Pochodzenie Brokułów
Brokuły to warzywo spokrewnione z kalafiorem. Słowo brokuły jest liczba mnogą włoskiego słowa 'broccolo'. Broccolo oznacza "kwitn...
Proces produkcji
Proszek z pestek dyni jest wytwarzany z pestek dyni. Pestki dyni są zazwyczaj płaskie i asymetrycznie owalne. Mają białe zewnętrzne ł...
Marchew (Daucus carota): Ekologiczny proszek marchewkowy od VehGro powstaje poprzez suszenie świeżego miąższu marchewkowego, a następnie mielenie go n...
Co musisz wiedzieć o dzikiej róży
Dziką różą jest mięsista owocnia róży. Może mieć kształt okrągły, wydłużony lub butelkowy. W zależności od gatunku i...
Czym dokładnie jest Kurkuma?
Kurkuma to roślina z rodziny imbirowatych, pochodząca z Azji Południowej i Południowo-Wschodniej. Z korzenia tej rośliny ...
Kurkuma w proszku BIO: Kurkuma w proszku BIO od VehGro to produkt biologicznie certyfikowany o najwyższej jakości. Dzięki temu certyfikatowi masz pewn...
Kardamon w formie gwoździa
Drzewo goździkowe pochodzi z Moluków. Nadal około dwóch trzecich wszystkich goździków zbiera się w Indonezji. Goździki to w...
Trochę historii o Burakach Czerwonych
Burak czerwony (Beta vulgaris subsp. vulgaris var. ruba) to roślina korzeniowa z rodziny amarantowatych (Amarant...
Pochodzenie: Pomidor to owoc pochodzący z rośliny pomidorowej (Solanum lycopersicum). W sensie kulinarnym pomidor jest warzywem. Pochodzenie pomidora ...
Banan
Proszek bananowy jest wytwarzany z dojrzałych bananów Cavendish, uprawianych ekologicznie w Ekwadorze. Zwykle między zapłodnieniem a zbiorami m...
Papryka (Capsicum annuum) Czerwona Papryka Słodka Proszek Drobno Mielony Niskokiełkowy BIO to produkt niskokiełkowy, co oznacza, że nie ma możliwości,...
Czerwony proszek buraczany Premium Ekologiczny
Czerwony proszek buraczany to proszek z czerwonego buraka, co jest oczywiste. Proszek buraczany może by...
Pochodzenie: Pomidor to owoc pochodzący z rośliny pomidorowej (Solanum lycopersicum). W sensie kulinarnym pomidor jest warzywem. Pochodzenie pomidora ...
Co możesz zrobić z proszkiem marchewkowym?
Proszek marchewkowy ma łagodny, słodki i lekko pikantny smak, który doskonale nadaje się do smoothie i sosó...
Pochodzenie karobu
Proszek karobowy pochodzi z drzewa chleba świętojańskiego (Ceratonia siliqua), które występuje głównie w rejonie Morza Śródziemnego...
Pochodzenie Brokułów
Brokuły to warzywo spokrewnione z kalafiorem. Słowo brokuły jest liczba mnogą włoskiego słowa 'broccolo'. Broccolo oznacza "kwitn...
Proces produkcji
Proszek z pestek dyni jest wytwarzany z pestek dyni. Pestki dyni są zazwyczaj płaskie i asymetrycznie owalne. Mają białe zewnętrzne ł...
Marchew (Daucus carota): Ekologiczny proszek marchewkowy od VehGro powstaje poprzez suszenie świeżego miąższu marchewkowego, a następnie mielenie go n...
Co musisz wiedzieć o dzikiej róży
Dziką różą jest mięsista owocnia róży. Może mieć kształt okrągły, wydłużony lub butelkowy. W zależności od gatunku i...
Czym dokładnie jest Kurkuma?
Kurkuma to roślina z rodziny imbirowatych, pochodząca z Azji Południowej i Południowo-Wschodniej. Z korzenia tej rośliny ...
Kurkuma w proszku BIO: Kurkuma w proszku BIO od VehGro to produkt biologicznie certyfikowany o najwyższej jakości. Dzięki temu certyfikatowi masz pewn...
Kardamon w formie gwoździa
Drzewo goździkowe pochodzi z Moluków. Nadal około dwóch trzecich wszystkich goździków zbiera się w Indonezji. Goździki to w...
Trochę historii o Burakach Czerwonych
Burak czerwony (Beta vulgaris subsp. vulgaris var. ruba) to roślina korzeniowa z rodziny amarantowatych (Amarant...
Pochodzenie: Pomidor to owoc pochodzący z rośliny pomidorowej (Solanum lycopersicum). W sensie kulinarnym pomidor jest warzywem. Pochodzenie pomidora ...
Banan
Proszek bananowy jest wytwarzany z dojrzałych bananów Cavendish, uprawianych ekologicznie w Ekwadorze. Zwykle między zapłodnieniem a zbiorami m...
Papryka (Capsicum annuum) Czerwona Papryka Słodka Proszek Drobno Mielony Niskokiełkowy BIO to produkt niskokiełkowy, co oznacza, że nie ma możliwości,...
Czerwony proszek buraczany Premium Ekologiczny
Czerwony proszek buraczany to proszek z czerwonego buraka, co jest oczywiste. Proszek buraczany może by...