Produkty dla ajam cemani kurczak na sprzedaż (2)

Ćwiartka nogi obejmuje zarówno udko, jak i podudzie. Ma bogaty smak i wilgotną teksturę. Czyste, bez osłon krwi i higienicznie przetworzone. Ta część kurczaka jest najlepsza do gotowania przyprawionego kurczaka i pieczonego kurczaka.

Udko to jeden z mięsniejszych kawałków kurczaka. Ma delikatny smak, a kość nogi podkreśla jego aromat. Podobnie jak udka, udka są tłustszym, twardszym kawałkiem mięsa w porównaniu do chudych piersi kurczaka, chociaż mają znacznie więcej smaku. Idealnie nadaje się do potraw grillowanych i smażonych jako przystawka.