Produkty dla balet tygla (4)

Ingredienti: Funghi coltivati (Agaricus bisporus), olio di semi di girasole, olive verdi, Tartufo bianco 1% (Tuber magnatum Pico), sale, aroma, acido ascorbico: E300. Data di scadenza: 36 mesi. Modalità di utilizzo: È ideale come condimento per crostini e ripieni per antipasti, primi e secondi piatti, frittate e come base per tutte le pietanze al tartufo. Allergeni: Il prodotto non contiene sostanze allergeniche o prodotti contenenti tali componenti. Durante la raccolta, il trasferimento e l’elaborazione, il prodotto non è soggetto ad alcun rischio di contaminazione incrociata. Non contiene glutine. Contiene conservanti (E300). Valori nutrizionali per 100 gr: Energia Kj 1101 / Kcal 268 Grassi 28 gr di cui acidi grassi saturi 3,2 gr Carboidrati 0,9 gr di cui zuccheri 0,6 gr Fibre 1,6 gr Proteine 1,9 gr Sale 1,08 gr Formati disponibili: 80 gr, 170 gr.

Alex installa banchi e celle frigorifere e abbattitori di temperatura. Progetta e realizza impianti per grandi cucine, mense scolastiche e aziendali, arredamenti completi con servizio "chiavi in mano". Arredamenti su misura in acciaio inox e non. Vende e ripara affettatrici, registratori di cassa telematici e bilance.

Prodotta solo con Pistacchio Verde di Bronte DOP (50%), olio Nocellara dell’Etna e zucchero. Conservare in luogo fresco ed asciutto, al massimo per un anno. Una volta aperto il barattolo, consumare entro al mese

La versatilità della Salsa Bruna è totale: può essere servita con arrosti, brasati e altre pietanze come selvaggina, carni rosse e bianche, tagliatelle, verdure, purè. Aggiunta in fase di cottura è ottima per insaporire anche spezzatini e carni in umido. Sciogli 35 g di prodotto in ½ litro d’acqua fredda e porta a bollore mescolando continuamente a fuoco moderato, per 5 minuti o più, fino a ottenere la consistenza desiderata. Abbinala a carni a fette o ad altri piatti. Per realizzare spezzatini o carni in umido aggiungi la Salsa Bruna Bauer così com’è o dopo averla stemperata in acqua.