Winogrono do Wina - Czarna Odmiana - Tempranillo N
Appellation Française
Tempranillo N
Utilizacja
Odmiana winogron do win
Fenologia
Czas pączkowania: 7 dni po Chasselas.
Czas dojrzałości: 2. okres, 2 tygodnie po Chasselas.
Potencjały technologiczne
Grona są duże (wydłużone), a jagody średniej wielkości. W korzystnych terroirach, Tempranillo N pozwala uzyskać wina wysokiej jakości, bardzo przyjemne, dobrze zabarwione i pełne, ale brakuje im kwasowości w gorących strefach. Jakość i stopień szybko spadają, gdy plon staje się nadmierny.
Zdolności uprawowe i agronomiczne
Ta odmiana jest dość rustykalna i silna. Dobrze przystosowuje się do warunków południowych, ale jej pędy są łamliwe i jest wrażliwa na wiatr. Jej wczesny charakter pozwala na rozszerzenie obszaru uprawy (chłodniejsze strefy klimatyczne) lub zbiór przed deszczami równonocnymi. Jest wystarczająco płodna, aby być prowadzona w krótkim cięciu, ale czasami wykazuje pewną naprzemienność.
Elementy opisu