Produkty dla ham (157)

Fabrica de Jamones y Embutidos Juan Fernández S.L.Fabricación artesanal de Elaborados como: El Botillo del Bierzo, Chorizos picantes y dulces, Chorizo Herradura, Lomo Embuchado, Jamón Curado, San Martiños(Salchichón) Cecina de Babilla, Lacón Ahumado, Panceta, Bacon ahumado, Lacón Braseado(Product Gourmet) entre otros... Disponemos también de Carne fresca de Cerdo como: Chuleteros, Solomillos, Costilla, Panceta, Lacón, Jamón Fresco, Codillo fresco, y como nó los Productos Salados y Frescos como: Oreja, Rabo, Espinazo, Cabeza de Cerdo, Morro, Pata de Cerdo.

The highest quality Iberian Acorn-fed Ham 100% Iberico knife-sliced and vacuum-packaged. We only supply B2B, more info here: https://blackpork.es/product/hand-cut-sliced-black-label-pata-negra-acorn-fed-100-iberico-black-pork-ham/ Minimum oder:25 carton boxes ( 1.000 pcs). Price 25 carton boxes:14.500€ – Exwork Guijuelo, Salamanca ( Spain) Shelf life :12 months since production date. Weight of carton Shelf life box:6,55 Kgs. Delivery time :to be negociated. TRANSPORT:Refrigerated 5ºC.

Plegado fácil, reduce el espacio de almacenaje. 2 posiciones en la base para sujetar el jamón. Base con topes antideslizantes. Buena estabilidad. Sistema giratorio. Permite girar el jamón con facilidad. Fácil Limpieza. Tamaño 56×20

Fabricación artesanal de Elaborados como: El Botillo del Bierzo, Chorizos picantes y dulces, Chorizo Herradura, Lomo Embuchado, Jamón Curado, San Martiños(Salchichón) Cecina de Babilla, Lacón Ahumado, Panceta, Bacon ahumado, Lacón Braseado(Product Gourmet) entre otros... Disponemos también de Carne fresca de Cerdo como: Chuleteros, Solomillos, Costilla, Panceta, Lacón, Jamón Fresco, Codillo fresco, y como nó los Productos Salados y Frescos como: Oreja, Rabo, Espinazo, Cabeza de Cerdo, Morro, Pata de Cerdo.

Producto elaborado con una cuidadosa selección de carne picada, adicionada con condimentos y especias, surge nuestro Salchichón Sarta Ibérico Extra. Todo un capricho para el paladar que, sin duda, no dejará indiferente a quien lo pruebe. Los cerdos ibéricos Brisa Los cerdos ibéricos Brisa poseen unas características peculiares que los distinguen notablemente del resto, dando como resultado productos Ibéricos de máxima calidad. Son ejemplares con historia genética, cuyo origen radica en una subespecie mediterránea del Sus Scrofa Mediterraneus, autóctonos de las famosas dehesas españolas, principalmente localizadas en Salamanca. Tratamientos Aplicados En Ibéricos Brisa, todos las piezas de embutido pasan por estos tratamientos: picado, adición de ingredientes y amasado, asentamiento en refrigeración, embutición, secado y maduración. Los beneficios del embutido Los embutidos son ricos en magnesio, fósforo, zinc y potasio. Y, además, los cerdos ibéricos Brisa nos brindan carne Valor Energético:459Kcal / 1920KJ Grasas:38.5 g Grasas Saturadas:15.3 g Hidratos de carbono:2.1 g Azúcares:1.3 g Proteínas:26 g Sal:1.2 g

Acero Inoxidable – Mango POM – Estampado – Alveolado Cuchillo jamonero de hoja alveolada más estrecha y flexible, que permite sacar tapas finas para degustar mejor el jamón, además de aumentar el rendimiento. La mejor manera de saborear el jamón es cortando lonchas finas que se fundan en la boca, y esto se consigue con un cuchillo como este, estrecho y flexible. La hoja alveolada facilita el corte evitando que el jamón se quede adherido a la hoja.

Acero Inoxidable – Mango POM Cuchillo Jamonero Forgé de 25 cm de hoja larga y flexible para conseguir lonchas muy finas. Y Chaira para asentar el filo del cuchillo y facilitar el corte.