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Ogoni wołowe

Ogoni wołowe

Beef tail is known for its rich, gelatinous meat, perfect for braising and slow-cooked recipes. It imparts a deep, savory flavor to dishes like oxtail stew. Its unique texture adds an extra dimension to hearty meals. At Direct Meat Service Sverige AB, we ensure that each piece of beef tail is carefully processed to maintain its natural flavor and nutritional value, making it a perfect choice for any culinary enthusiast. Discover the rich taste of our Beef Tail, a cut that promises to elevate your culinary creations. This cut is perfect for those who appreciate the art of slow cooking, allowing the flavors to meld and develop over time. Whether you're a professional chef or a home cook, this cut offers the perfect balance of taste and texture, making it a reliable choice for a delicious meal. Trust in our commitment to quality and enjoy the exceptional taste of our premium beef cuts.
WYBÓR WOŁOWINY PREMIUM VVF

WYBÓR WOŁOWINY PREMIUM VVF

Poids moyen 800 g à 1 kg Sous Vide Thermoformé par 1. Carton de 4,8 à 6 kilos / 6 pièces par carton. Matière première utilisée Epaule de Veau.
PREMIUM CIELĘCINA VVF 6 ŻEBER WYBÓR

PREMIUM CIELĘCINA VVF 6 ŻEBER WYBÓR

Poids moyen 3,45 kg env. Carton de 6,9 kilos /2 pièces par carton. Matière première utilisée Carré entier
Poduszka namiotowa VBF lub UE

Poduszka namiotowa VBF lub UE

Sous vide par 1 piece carton de 20 kg type laitier-viande-charolais-limousin ect'
Roti attendri s-vde par 1 ENV 600GR

Roti attendri s-vde par 1 ENV 600GR

CARTON DE 8 PAQUETS
Wybór PICANHA PREMIUM WOŁOWINA VVF

Wybór PICANHA PREMIUM WOŁOWINA VVF

Poids moyen 0,500 Kg à 0,800 Kg Sous Vide Thermoformé par 1. Carton de 4 à 6,4 kilos / 8 pièces par carton. Matière première utilisée Sous noix de veau
COEUR DE NOIX PREMIUM WIEPRZOWA SELEKCJA VVF

COEUR DE NOIX PREMIUM WIEPRZOWA SELEKCJA VVF

Poids moyen 2,5 Kg à 3.5 Kg Sous Vide Thermoformé par 1. Carton de 5 à 7 kilos / 2 pièces par carton. Matière première utilisée Noix de Veau
KWADRATOWA BAGUETTE BOCZNA VBF lub UE

KWADRATOWA BAGUETTE BOCZNA VBF lub UE

Sous vide par 1 pièce carton de 20 kg gamme poids 3,5 kg-4 kg-4,5 kg-5 kg -6 kg