Carthamus
Carthamus
Prosto z Morza Śródziemnego, Europy i USA, ten barwnik, pozyskiwany z carthamus tinctorius, znanego również jako ostropest, jest całkowicie naturalny i kontynuuje nasze zobowiązanie do czystych etykiet. Ekstrakt Carthamus zapewnia odcienie żółte do pomarańczowo-żółtych, gdy jest stosowany samodzielnie, lub może dostarczyć różnorodnych odcieni czerwieni, gdy jest mieszany z papryką lub antocyjanami, a także zieleń, gdy jest łączony ze spiruliną. Taka jest wszechstronność Carthamus.
Zastosowania:
Carthamus to idealny wybór dla Twoich wyrobów cukierniczych, napojów, pieczywa, produktów mlecznych lub mięsnych.