Produkty dla koc sedum (8)

L’origan est une plante au goût prononcé très utilisée dans la cuisine italienne. Élément indispensable à la préparation d’une bonne pizza, il se marie très bien avec d’autres herbes fraîches comme le basilic ou le thym pour parfumer les sauces tomate. Choisi bien frais, son goût est plus subtil et il accompagnera agréablement les poissons délicats de méditerrannée.

Sarrazin

Passiflore

Le cerfeuil a été minutieusement sélectionné, fraîchement lavé et coupé avant d’être surgelé en IQF puis emballé. Les tiges ont été retirées. Cette herbe originale par son goût conservera entièrement sa saveur grâce à son sachet ZIP. CONDITIONNEMENT:8 x 250 g = 2 kg

Hauteur de 20 à 80 cm. Plante bisannuelle aux fleurs blanches, rosées ou rougeâtres s’épanouissant de mai à octobre.

La mélisse est une plante au parfum de citronnelle dont les feuilles ont un super pouvoir ! Frottées sur une piqûre d’insecte, elles en atténuent les effets. La mélisse est utilisée pour ses vertus calmantes et relaxantes en infusion ou dans l’eau du bain. En cuisine, la mélisse aromatise avec subtilité les volailles et viandes blanches. En pâtisserie, elle donne un goût délicieux aux entremets, aux crèmes pâtissières et aux flans.

Trèfle Squarozum

L’oseille est un légume-feuille que l’on utilise crue ou cuite pour son goût acidulé et légèrement citronné. Utilisée comme herbe aromatique, elle relève les soupes et les légumes, les plats de poisson et les œufs avec lesquels elle se marie particulièrement bien. Riche en fibres, en magnésium, potassium, fer et vitamines A, C, E, elle est reconnue depuis l’antiquité pour ses vertus digestives et astringentes.