Produkty dla mąka łubinowa (3)

Słopisz to stara odmiana pszenicy, ceniona ze względu na wartości zdrowotne. Została zapomniana na długo i obecnie jest odkrywana na nowo. Jej uprawa była znana już w czasach starożytnych. Była posiłkiem gladiatorów i uczestników igrzysk. Dawała siłę, kondycję, a według niektórych nawet inteligencję. Ziarno orkiszowe uważane jest za bardzo zdrowe. Wzmacnia odporność, usuwa toksyny i wspiera krążenie. Pomaga w stanach zapalnych i alergiach. Ma działanie rozgrzewające i poprawia pracę układu nerwowego. Obecnie jest wykorzystywana do pieczenia chleba, ciast, ciasteczek, domowych makaronów, klusek czy naleśników.

Mąka proso składa się z mielonych ziaren prosa - jednego z najstarszych zbóż, które ma wiele zdrowotnych korzyści. Proso jest zbożem bezglutenowym i zasadowym, przywraca naturalną równowagę kwasowo-zasadową w organizmie, oczyszcza go, zwalcza wolne rodniki i grzyby. Mąka jest łatwostrawna, niealergiczna, ma lekko orzechowy posmak i jest tańsza niż inne produkty z grupy "Super Foods". Jest źródłem błonnika, magnezu, nienasyconych kwasów tłuszczowych, cynku, żelaza oraz witamin z grupy B. Mąka proso to prawdziwy zastrzyk użytecznych substancji i solidna detoksykacja dla organizmu. Mąka hilleto jest również bogatym źródłem błonnika, który jest obecnie powszechnie znany jako produkt wspomagający, ponieważ reguluje układ trawienny i pozytywnie wpływa na stabilizację poziomu cukru we krwi. Wszystko to prowadzi do uczucia sytości i mniejszego łaknienia. %*RWS - wartość odniesienia Żywność &nbsp; <strong> Zastosowanie </strong> Mąka proso może być używana do...

Mąka pszenna typ 750 pochodzi z gospodarstw Bieszczad, które posiadają certyfikat ekologiczny. Jest to jeden z najpopularniejszych rodzajów mąki, uzyskiwany z mielonego ziarna pszenicy. Pszenica, dzięki zawartości białka (glutenu), nadaje wypiekom elastyczność i sprawia, że są one mniej kruche. <strong> skład: </strong> pszenica <strong> Wartość odżywcza w 100g </strong> Wartość energetyczna 1450KJ/342kcal - 17%RWS* tłuszcz 1.8g - 2.6% w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0.7g - 3.5% węglowodany 68g - 26% w tym cukry 0.5g - 0.6% błonnik 2.9g Białko 12g - 24% sól 0.01g - 0.2% *referencyjna wartość odżywcza <strong> zastosowanie </strong> Mąka pszenna typ 750 idealnie nadaje się do pieczenia chleba oraz wszystkich słonych i słodkich wypieków. Doskonała do naleśników, gofrów lub jako zagęszczacz do zup i sosów. <strong> Uwagi </strong> Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu.