Produkty dla mięsa (2)

Il forno a legna che fa la differenza è…. SEDICINONI. Con la camera di cottura sviluppata in larghezza tutte le vivande in preparazione sono a portata di mano senza perdere gli spazi di un forno da 80 tradizionale. Le due ventole presenti garantiscono una cottura ottimale ed uniforme per tuti i cibi. Studiato accuratamente per soddisfare sia esigenze culinarie che estetiche, SEDICINONI si accosta al classico nella versione verniciata ed al moderno con quella inox.

La sua capienza e robustezza, ne fanno un prodotto “semiprofessionale” che può essere tranquillamente utilizzato sia per grandi grigliate domestiche che in agriturismi e ristoranti. Funziona anche a carbonella, ma il massimo risultato si ottiene con la legna da far ardere nel bracere posteriore; il parafiamma protegge dal caldo eccessivo e permette, nella parte inferiore, di trascinare la brace sotto la griglia del fuoco. E’ munito di due pratici piani d’appoggio laterali richiudibili. OPZIONI Accenditore per carbonella, griglia Inox.