Produkty dla mięsa (1998)

Mezcla de aditivos, condimentos y especias, para la elaboración del PREPARADO DE CARNE denominado “PINCHO MORUNO”. Formato: Tarro 1Kg, bolsa 4kg

20,90€/KG

Bola de Lomo Knuckle Babilla Tranche Grasse Noce Herkunft:Argentinien, Uruguay, Brasilien, Australien, Irland und Polen Lagertemperatur:Gekühlt bei -1º/+2º tiefgekühlt bei -18º Sorten:Rind Qualität:High Quality Beef Haltbarkeit:Refrigerated 120 Tage haltbar / Tiefgekühlt 18 Monate haltba Rasse:Angus / Hereford Gewicht pro Stück:3,85 to 4,80 kg Kaliber:No Kaliber

Viande congelée

Beef Omasum

Spécialiste du commerce en gros volaille, gibier, foie gras et charcuterie. Contact 01 41 73 09 87

As a well-used muscle, the topside roast is extremely lean with a lot of connective tissue. Topside roast also performs well diced and cooked slowly in a casserole or braise.

Modern technology allowing you to be totally flexible. More performance due to a powerful Intel® Quad Core processor and a large RAM. Selecting the best professional counter scale for your business can make a substantial difference to retail efficiency, and therefore your sales. You are going to need speed, accuracy and reliable, precision engineering, to ensure that your counter scales keep you compliant and operating profitably. The PC scale KH II 800 Pro has been designed to tick all those boxes and more, while still offering an affordable price.Its efficiency and responsiveness come from its powerful Intel® Quad Core processor. If you have a large, complex or constantly updating product profile, it can cope effortlessly thanks to its large RAM. Though it comes ready programmed with the popular Bizerba software package, this highly adaptable scale and integrated cash register can even be adapted to use third-party software if necessary. High performance is balanced with... Processor:Intel® Celeron® Processor N3160 Quad Core Clock rate of up to 2.24 GHz Working memory:DDR3L 4 GB RAM Operating system:Windows 10 IoT Enterprise 2016 LTSB (64 bit) BizLPOS3 OpenSuse® ≥ 42.1 Leap Kernel 4.2 (64 bit) Operator display:800 x 600 printer:3" receipt/linerless printer or 3" label printer Very high print speed EAN/UPC/QR Code/Datamatrix Co Interfaces:2 x USB 3.0 (super-speed) 2 x USB 2.0 (high-speed) 1 x COM (RS232) LAN (RJ45, GBit LAN) Color:anthracite gray (RAL7016) signal white (RAL9003) Temperature Range:-10 °C to +40 °C (operating temperature)

It is perfect to accompany grilled vegetables and a kind of onions called Calçots. The Romesco sauce is made by a traditional recipe based on oil, onion, tomatoes, nuts and white wine vinegar. It is 100% natural sauce. It doesn’t contain gluten. Weight:0.140 gr

ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΑ ΣΦΑΓΕΙΩΝ - ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑΣ ΚΡΕΑΤΟΣ - Το αποτριχωτικό μηχάνημα χοίρων ΑΜΧ-01 χρησιμοποιείται για απομάκρυνση των τριχών από το δέρμα των σφάγιων ακόμη και στα πιο δύσκολα σημεία. Το σφάγιο περιστρέφεται μέσα στην ειδική λεκάνη με τη βοήθεια δύο αξόνων πάνω στους οποίους στηρίζονται 80 ειδικά τεμάχια από καουτσούκ, με χτυπήματα των οποίων απομακρύνεται το τρίχωμα. Η λεκάνη γεμίζεται με νερό σε θερμοκρασία 62°C. Μια ειδική δεξαμενή που περιβάλει τη λεκάνη από κάτω και στα πλάγια περιέχει ειδικό λάδι με υψηλή μετάδοση θερμότητας που προσφέρει σταθερή θερμότητα σε κάθε σημείο. Στη δεξαμενή προσαρμόζεται ανοξείδωτη αντίσταση 12kw για ζέσταμα του λαδιού. Η διατήρηση της αναγκαίας θερμοκρασίας νερού στους 62°C επιτυγχάνεται με δύο θερμοστάτες (για το λάδι και το νερό). Το καπάκι ανοίγει και κλείνει με δύο έμβολα πνευματικής λειτουργίας. Κατασκευάζεται από ανοξείδωτο χάλυβα. Το μηχάνημα είναι πιστοποιημένο με CE. Επίσης διαθέσιμα: τα ελαστικά paddles του αποτριχωτικού μηχανήματος για αντικατάσταση των φθαρμένων.

Entrance into FCA class – for a range of calibres from 38 to 160 mm and up to 125 cycles per minute in continuous mode The FCA 80 is a robust entry-level machine with simple functions that is easy to operate. With four different spreadings the clipping machine offers maximum flexibility. The automatic double-clipper FCA 80 closes collagen casings up to 80 mm, fibrous casings up to 100 mm and plastic casings up to 160 mm (depending on the material thickness). Subject to technical modifications.

Entonnoir à boudin à main en plastique blanc. Boudinière permettant d'embosser les gros boyaux à boudin simplement. Fabrication française. Entonnoir à boudin à main ou boudinière en plastique blanc. Diam. haut 10 cm, bas 3 cm, hauteur 12,5 cm. Enfilez le boyau en le plissant sur l'axe de l'entonnoir. Faites un noeud en bout de boyau. Remplissez l'entonnoir de préparation pour le boudin. Poussez à l'aide d'un manche de cuillère en bois pour bien garnir le boyau. Fabrication française. REF:POMENTBO GARANTIE:24 MOIS Matière principale:plastique Couleur:blanc Fabriqué en:France Diamètre:10 cm Hauteur:12.5 cm Poids Net:0,030 kg

EUROVOLAILLES propose une large gamme de volailles traditionnelles de qualité à Rungis et parmi ses références les célèbres volailles de Challans Label Rouge avec la fameuse dinde de Challans et sa réputation, la pintade fermière de Challans, les volailles fermières de Challans, référence des volailles fermières de Vendée ainsi que les poulets fermiers de Challans. Fournisseur de volailles de Challans à Rungis est spécialisé dans la vente de volailles de Challans .Offrant une large gamme de produits Challans, commercialise pintade Label Rouge et poulet Label rouge avec des poulets fermiers de Challans (poulet blanc fermier, poulet jaune fermier et poulet noir fermier de Challans) suivi de leurs découpes. Grossiste de volailles festives à Rungis compte parmi ses spécialités les dindes fermières, chapon de pintade, chapon fermier noir, poularde noire Label Rouge. Spécialiste de la vente de volailles Challans répond à vos demandes d'achats de volailles à Rungis.

De grillworst is ambachtelijk gemaakt door onze slager. Een mooi verantwoord stukje broodbeleg of borrelhapje op een feestje. Deze grillworst is al gegrild met heerlijke kruiden. Oorsprong: Vlees van echte buitenvarkens uit de Achterhoek, rechtstreek van onze kleinschalige boerderij. Onze varkens lopen de hele dag lekker buiten. Zo kunnen ze heerlijk wroeten, spelen, rennen en badderen. Daarnaast krijgen ze meer tijd om te groeien wat de kwaliteit van het vlees ten goede komt. Onze varkens zijn kruisingen tussen het Duroc varken en extensieve ouderwetse rassen zoals de Bonte Bentheimer en de Mangalitza . Dit zorgt voor lekker gemarmerd vlees met een heerlijke smaak.

Lasagne pronte anche in comode monoporzioni. La nostra produzione gastronomica offre un'ampia scelta di piatti pronti della tradizione parmigiana ed italiana, sia fresca che congelata, offerta al dettaglio o all'ingrosso.

95% Hähnchenfleisch, Zutaten: 95% Hähnchenfleisch, Trinkwasser, Joghurt, Gewürze, Speisesalz, Stabilisatoren E450, E451, E262, modifizierte Stärke E1422, getrockneter Glukosesirup, Geschmacksverstärker E 621.

5 Beutel (mit je 2kg Jackfruit-Würfeln) pro Karton

The HF-250 Burger Maker is state-of-the-art equipment for producing a wide range of hamburger shapes and sizes. The mold filling system is automatic, ensuring uniformity and quality of the final product. It combines the diversity of available molds - multiple formats and thicknesses - with an ultra-fast changeover system for greater production speed. It can be upgraded to integrate an interleaved paper system and/or cellophane cut from a single roll into your machine. Electro-pneumatic operation. Production capacity:90 hamburgers per minute Machine dimensions:2200 x 650 x 1560 mm Air Consumption:900 lN/min (122 lts a 6 bar)

Fishfit Additifs pour la production de poissons, de fruits de mer et de plats à base de poisson.

Rostfreie Cuttermesser CBN-System ermöglichen das Cuttern allerfeinster Emulsionen.

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Sacs de cuisson pour four traditionnel et microondes. Paquet de 8 piècesLe sac de cuisson pour four, paquet de 8,en plastique et épais, possède une taille idéale pour une cuisson saine et savoureuse. Il est en effet idéal pour une cuisson fermée de viandes, de volailles et de poissons, sans ajout de matières grasses.

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La pechuga de pavo es una carne con poca grasa, considerada dietética, pero más resistente a la cocción que la carne de pollo. Por eso la ablandamos y loncheamos antes de congelar. De ese modo conserva su ternura y propiedades nutritivas sin endurecer ni secarse completamente una vez cocinada. Usando ingredientes naturales y sin añadir alérgenos, hacemos este producto pensando en los más pequeños.

Brochettes de boeuf marinées avec épices METEOS, avec accompagnement au choix

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