Krojony Łopatka 100% Rasy Iberyjskiej - KROJONY
Se embute artesanalmente con Pimentón D.O de la Vera (Cáceres), adobado con especias naturales, sal, ajo y orégano.
Con una curación mínima de 5-6 meses, se caracteriza por un extraordinario olor y aroma.
Proceso de Elaboración: Macerado, adobado, embuchado, secado, curado, loncheado y envasado.
Ingredientes: Lomo de Cerdo Ibérico Bellota, Pimentón D.O de la Vera (Cáceres), adobado con especias naturales, sal, ajo y orégano.
Peso Neto: 100 gr.
Condiciones de distribución y transporte: A temperatura ambiente no existen restricciones. Si está envasado al vacío a temperatura inferior a 5ºC. Para su consumo la temperatura recomendada es de 15º-18ºC.
Proceso de Elaboración:Macerado, adobado, embuchado, secado, curado, loncheado y envasado.
Ingredientes:Lomo de Cerdo Ibérico Bellota, Pimentón D.O de la Vera, adobado con especias naturales, sal, ajo
Peso Neto:100 gr.