Produkty dla mięso ame (124)

Faux-Filet - Arrière - Prêt à Découper - Eclatés

Découvrez nos sauces Végan avec 0 sucre et 0 gras. Sauce japonaise pour les viandes Sauce japonaise pour les poissons Sauce japonaise pour les barbecues Sauce japonaise pour les marinades

Burger De Poulet 800gr - Viandes surgelées

Viande de faisan pour production de terrine ou pâté de faisan

Viandes œufs et poissons de bonnes qualités

Nos manti au bœuf sont préparés avec de la viande de bœuf de qualité, enveloppée dans une pâte fine. Fabriqués en grande quantité, ils sont idéaux pour les grossistes, restaurants et épiceries. Disponibles en divers conditionnements, nos manti offrent une expérience culinaire authentique. Caractéristiques : • Viande de bœuf de qualité • Pâte fine et délicieuse • Production en grande quantité

Notre producteur exclusif a été soigneusement sélectionné par Khla pour la rigueur de son cahier des charges. L’exploitation ainsi que son atelier de séchage-triage sont à Kampot même, berceau du poivre éponyme, au sud du Cambodge. piper-nigrum Le Piper-nigrum est une liane aux feuilles ovales de 4 à 5mètres de haut qui s’épanouit sur les hauteurs des petits monts (phnom) aux alentours de Kampot, balayés par les vents marins du golfe du Siam tout proche. Le fruit de cet arbre est récolté en grappes à différents degrés de maturité. Le poivre blanc est récolté vert (comme le poivre noir), puis plongé dans un bain d’eau claire qui permet à l’épicarpe (peau) de se décoller et conserver ainsi uniquement le cœur de la baie. Poid net:1000 gr Ingrédients:poivre de kampot blanc Espèce botanique:Piper nigrum Période de récolte:Février - avril

Le cerf est comme la sauce bolognaise, il retombe toujours sur ses pâtes. Généreusement associée à la viande de cerf, notre bolognaise incarne authenticité, gourmandise et originalité.

Une compote de pomme est une purée de fruits composée de pommes cuites ou fraiches et éventuellement d'un peu de sucre ou de cannelle. En France la compote est un dessert, alors que dans l’Europe du Nord et de l'Est ou l’Amérique, les compotes accompagnent très souvent les viandes. En Belgique et aux PaysBas, il est servi également en accompagnement de plat, en particulier avec le boudin ou avec du poulet.

Description: Nous avons élaboré ces mini saucissons à partir de viande de porcs français en y incorporant du piment d'Espelette AOP. Idéal pour l'apéro ! Liste des ingrédients: Viande de porc, gras de porc, sel, LACTOSE, épices (dont piment d'Espelette 0,3%), dextrose,saccharose, plante aromatique,arôme naturel, conservateur: nitrate de potassium, ferments, boyau collagénique de boeuf comestible. A conserver de préférence à une températuire inférieure à 18°C. Viande de porc: France. Ne contient pas de gluten. DDM: 45j

Filet - Arrière - Brut

Viandes Fabrication - Arrière - Prêt à découper - Non Eclatés

Filet d’Âne - Avant - Prêt à Découper

Faux-Filet - Arrière - Prêt à découper - Non Eclatés

Rumsteck - Arrière - Brut

Filet d’Épaule - Avant - Prêt à Découper

Shoulder steak

Pièce à Rosbeef - Arrière - Prêt à Découper - Eclatés

Filet - Arrière - Prêt à Découper - Eclatés

Langue - Abats

Coeur - Abats

Joue - Abats

Poire - Arrière - Prêt à Découper - Eclatés

Testicules - Abats

Trachée - Abats

Rond de Gîte - Arrière - Prêt à Découper - Eclatés

Hampe - Arrière - Prêt à Découper - Eclatés

Tranche Grasse - Arrière - Prêt à Découper - Eclatés

Tranche Grasse - Arrière - Brut

Poitrine - Avant - Prêt à Découper