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Gite de noix de boeuf PAD

HORIZONTAL MEAT LOADING ELEVATOR TECHNICAL SPECIFICATIONS Chassis: Designed with a focus on strength, durability, and aesthetics. Chassis Material: Entire chassis is made of 304 CrNi material. Our machine features a single-walled stainless steel boiler. Boiler Plates: The boiler plates are entirely made of 304 quality CrNi material. Boiler Body Plate Thickness: 2 mm Profile: 60 x 60 x 2 mm Has a capacity of 200 liters for meat loading. Has a capacity of 500 kg for meat transportation. Hydraulic System Maximum Safety Easy operation with manual control panel Electrical components are SCHNIDER or DELTA brand. Width:110 cm Length:185 cm Height::250 cm

Beef liver is highly nutritious and valued for its strong, distinctive taste. Often used in traditional recipes like pâté or liver and onions, it provides a rich flavor and is packed with essential vitamins and minerals. Its unique taste adds depth to many dishes. At Direct Meat Service Sverige AB, we ensure that each piece of beef liver is carefully processed to maintain its natural flavor and nutritional value, making it a perfect choice for any culinary enthusiast. Discover the nutritional benefits of our 6001 Beef Liver, a cut that promises to enhance your culinary creations. This cut is perfect for those who appreciate the art of traditional cooking, offering a rich, robust flavor that is sure to satisfy. Whether you're a professional chef or a home cook, this cut offers the perfect balance of taste and nutrition, making it a reliable choice for a delicious meal. Trust in our commitment to quality and enjoy the exceptional taste of our premium beef cuts.

Our Acorn-fed 75% Iberian Loin offers a burgundy red intense color with streaks of pearly-toned fat, smooth and unctuous touch, intense and persistent flavor, and pleasant aroma. The slow natural drying process and the marinade made of paprika and natural spices used by the family for three generations, give our Lomo an incomparable bouquet. SKU:N / A Shipping weight:N / A

Pieza alargada y estilizada, de caña fina. Presenta un color rosado, un sabor excelente, un aroma profundo y grasa suave. Piezas elaboradas artesanalmente, bajos en sal y con una curación entre 24-30 meses. Proceso de Elaboración: Despiece en caliente, enfriado, corte en v, salado, secado natural, reposo bodega, loncheado y envasado. Ingredientes: Jamón Ibérico de Bellota, sal y conservadores. Peso Neto: 100 gr. Condiciones de distribución y transporte: A temperatura ambiente no existen restricciones. Si está envasado al vacío a temperatura inferior a 5ºC. Para su consumo la temperatura recomendada es de 15º-18ºC. Proceso de Elaboración:Despiece en caliente, enfriado, corte en v, salado, secado natural, reposo bodega Ingredientes:Jamón Ibérico de Bellota, sal y conservadores Peso Neto:100 gr.

Sous vide carton de 20kg

TORREZNO SORIA 20 UNITS - SORIA TORREZNO Reference:3081 WEIGHT:1 kg. Approximately

Testicules - Abats

Sur devis Cuisses, filets et suprêmes de cailles , marinade mexicaine, ail des ours et/ou curry conditionnés en sachets sous vide d’1 kg. Date limite de conservation (DLC) à 20 jours.

De la noix de jambon tranchée finement dans un bocal en verre 100% recyclable. Grâce à son concept innovant, la Popine de noix de jambon se conserve à température ambiante durant 3 mois. Fabriqué dans notre atelier de Laissac, en Aveyron, la noix de jambon, respecte le savoir-faire artisanal des anciens en n'intégrant que 3 ingrédients : une noix de jambon, du sel de Guérande et du poivre de Kampot IGP du Cambodge, un des meilleurs poivres du monde ! Viande séchée, la noix de jambon fabriquée dans notre atelier vous offre une charcuterie sans nitrite et sans conservateurs, 100% naturelle. Pour le reste, la nature fait son œuvre dans nos séchoirs en séchant doucement ces belles pièces entières de viande, salées et poivrées à la main. Cette noix de jambon sortira des séchoirs au bout de 3 à 4 mois pour être finement tranchée et prendre place dans son bocal en verre avant d'être mis sous vide, lui assurant ainsi une conservation de 3 mois à température ambiante. Provenance:Laissac, Aveyron Poids:70g DLC:90 jours

Unser sensitives Trockenfutter für ausgewachsene Hunde ist Rein wie die Natur! Unser Lamm & Reis ist besonders für sensible Hunde geeignet und enthält nicht wie bei vielen anderen Lamm & Reis Produkten noch andere Fleischsorten. Bekömmliches Lamm ist bei uns die einzige tierische Proteinquelle und leicht verdaulicher Reis optimiert die hochverdauliche Rezeptur zu einem Genuss für Deinen vierbeinigen Hausgenossen. Beckers Beste Trockenfutter mit Lamm ist ein natürliches, glutenfreies und artgerechtes Hundefutter mit hohem Fleischanteil in der Trockensubstanz. Durch die im Trockenfutter enthaltenen natürlichen und hochwertigen Zutaten, wird Ihr Hund mit allen wichtigen Nährstoffen bestens versorgt. Das schmackhafte Futter enthält leckeres Lammfleisch von höchster Qualität. In unserem Lamm & Reis gibt es nur eine Proteinquelle – Lamm und keine anderen Proteinquellen, wie man sehr häufig bei manchen Produkten anderer Hersteller sieht.

La machine V3668 permet aux utilisateurs réalisant un pelage profond d’utiliser la chair restante sur la peau en pelant la peau avec une deuxième peleuse. Elle retire jusqu’à 100% de cette chair, ce qui en fait un produit à haute valeur ajoutée. La peleuse combinée V3668 permet de réaliser 3 produits en une opération, sans avoir recours à de la main d’œuvre supplémentaire. Avec un plan de travail de 595 mm (320 mm pour la V3568), la V3668 est la solution parfaite lorsque vous devez l’intégrer dans une ligne de filtrage automatisée. Conçue pour le pelage profond des filets, pre et post rigor, elle dispose de 2 rouleaux presseur permettant de peler 2 filets en même temps. Egalement disponible avec un rouleau presseur pour être utilisée en peleuse monopiste. Caractéristiques : - Double pelage - Epaisseur de coupe ajustable grâce au volant - Facile à nettoyer - Eco’o system pour réduire conso eau - Lames interchangeables - Capacité industrielle - 100% acier inoxydable Largeur de coupe:320mm Largeur:770mm Hauteur:1360mm Longueur:2700mm Puissance:2,5Kw

Perfect fit: Fat remover ASF 560 E for pork belly and loin of pork. Maximum yield with little post-processing. Optimised blade holder profile for exact adaptation to the cross section of the product. Electronically controlled movement along longitudinal profile for exact adjustment to the fat contours. The result: Less fat on the pork belly/loin, less lean meat in the belly/back fat. Advantages Minimal post-processing after the processing workflow Line concept: Perfect integration of the machine in stripping workflows Options: Operating personnel can also remain outside the machine stand Curved blade holder profile for ideal product adaptation Special sub-frames (height adjustment) Motor output (kW):1,1 Cutting width (mm):560 Cutting thickness (mm):0-10 Height (mm):1240 Width (mm):995 Length (mm):2100 Weight (kg):370 Power supply (V/Hz/A):400/50/16 Others:Special voltage on request

Wir sind Lieferant von Kuh-ochsen-gallensteinen – in Europa exportieren wir Ochsen-Gallensteine innerhalb Europas und vertreiben weltweit. Unsere Produkte sind von höchster Qualität und werden unter strengen Bedingungen gelagert, um Frische und Geschmack zu gewährleisten. Unsere Kunden schätzen die gleichbleibend hohe Qualität und die schnelle Lieferung unserer Produkte.

Breaded & pre-fried Mussel

Les Côtes semi-viandes sont un choix populaire pour les amateurs de viande, offrant une texture tendre et une saveur riche qui rehaussent vos plats préférés. Ces côtes sont soigneusement sélectionnées pour leur qualité et leur fraîcheur, garantissant une expérience culinaire exceptionnelle. Elles sont parfaites pour les grillades, les rôtis et les plats mijotés. Disponibles en différentes tailles, les Côtes semi-viandes sont idéales pour les cuisines professionnelles et domestiques. Leur emballage pratique assure une manipulation facile et une conservation optimale. Que vous soyez un chef professionnel ou un cuisinier amateur, ces côtes semi-viandes sont un choix incontournable pour des résultats culinaires de qualité.

Processed Meat Container

Meat Net For Roll 50m

Boulets Liégeois

Mezcla de aditivos, condimentos y especias, de uso charcutero, para la elaboración del PREPARADO DE CARNE denominado “BURGER MEAT CON UN MÍNIMO DEL 4% DE VEGETALES Y/O CEREALES”. Formato: Tarro 1.200g, bolsa 4Kg

19,90€/KG

Vacuum tumbler 35 litres Obtenir très rapidement une viande juteuse, plus tendre, savoureuse, Et fraîche par rapport aux anciennes méthodes de marinade est Enfin possible grâce au « flavor maker » tender star Le flavor maker tender star va vous aider à faire des marinades très rapidement que vos clients redemanderont encore et encore très économique : importante économie de marinade (jusqu’à 90%). entraînement de la cuve unique, simple, sûre et fiable. rapide, temps moyen de travail 20min. hygiénique, cuve interne lisse et tout se demonte rapidement sans outils pour être nettoyé. manipulation aisée grâce à 2 poignées. Capacité:35 litres Charge entre:15 et 20kg Dimensions:hauteur : 60cm. Largeur : 60 cm. Profondeur : 40 cm

Grob Gehackter Döner aus Kalbfleisch Spezielle Gewürze Wasser Salz Lieferbar als 8, 10 und 15 Kg und jeweils in 5 Kg Schritten bis 120 Kg

El huevo cocido de codorniz es un producto gourmet listo para su consumo, perfecto para aperitivos, ensaladas y platos gourmet. Este producto ofrece una experiencia culinaria única, con un sabor delicado y una presentación atractiva que mejora cualquier menú. Gracias al sistema de cocción y pelado empleado, el huevo conserva su aspecto, olor y sabor, garantizando una calidad superior en cada bocado. Disponible en cubos de 170 unidades, el huevo cocido de codorniz es una opción ideal para chefs y cocineros que buscan ingredientes exclusivos y de alta calidad para sus creaciones culinarias. Su versatilidad y facilidad de uso lo convierten en un componente esencial para cualquier establecimiento que desee ofrecer platos innovadores y deliciosos a sus clientes.

La scatola automontante viene utilizzata soprattutto per chi deve spedire all'interno di un piccolo spazio la propria merce quindi solitamente si usa per gli articoli di piccole dimensioni, come gli accessori, può essere personalizzato con il vostro brand

Les contre couteaux de déchiqueteuse / broyeur toutes dimenions pour garantir un broyage précis et efficace.

Ideale per la conservazione e l’imballaggio di alimenti quali carni, pesci, salumi e formaggi, prodotta da fibre vergini di cellulosa, esente da imbiancanti ottici, trattata per ottenere caratteristiche di umido e resistenza tali da renderla idonea all’imballaggio di alimenti umidi, idoneità totale al contatto alimentare. MATERIALE:CARTA VEGETALE

Wird auch als Schinkengarn oder Wurstgarn bezeichnet. Verwendung: Für Rouladen, Kräuterbouquets, Spargel, etc. Jetzt unser "Küchengarn" als Werbemittel oder Give-Away nutzen. (Anfragen dazu gerne per Mail an: info@gojundgoj.de) Gerne bieten wir Ihnen unsere Produkte auch als Private-Label, in Großpackungen und für Wiederverkäufer an.

Spezielle TK-Produkte für die Tiefkühllagerung und Tiefkühltransporte bei -18°C und kälter

Alex installa banchi e celle frigorifere e abbattitori di temperatura. Progetta e realizza impianti per grandi cucine, mense scolastiche e aziendali, arredamenti completi con servizio "chiavi in mano". Arredamenti su misura in acciaio inox e non. Vende e ripara affettatrici, registratori di cassa telematici e bilance.