Iberyjski Bellota Morcón Salchichón - POLĘDICE I WĘDLINY
Embutido en piezas enteras o mitades elaborado con magro de cerdo ibérico seleccionado, adobado con especias naturales, sal, ajo, y orégano. Con sabor delicado y aroma característico.
Con una curación mínima de 4-5 meses, con sabor delicado y aroma característico.
Proceso de Elaboración: Escogido, picado, amasado, embutido y curado.
Ingredientes: Carne de cerdo de bellota ibérico, sal, azúcares, especias naturales, proteína vegetal, aroma natural y tripa natural de cerdo. 100 % ingredientes naturales. Sin alérgenos.
Peso: 0,900 Kg aprox.
Condiciones de distribución y transporte: A temperatura ambiente no existen restricciones. Si está envasado al vacío a Tª inferior a 5ºC. Para su consumo la temperatura recomendada es de 15º-18ºC.
Proceso de Elaboración:Escogido, picado, amasado, embutido y curado.
Ingredientes:Carne de cerdo de bellota ibérico, sal, azúcares, especias naturales, proteína vegetal
Peso:0,900 Kg aprox.