Produkty dla mięso ame (1998)

Alandaluzza Halal Wołowy Fuet - Halal Fuet

Alandaluzza Halal Wołowy Fuet - Halal Fuet

Halal kiełbasa fuet wołowa, wytwarzana ręcznie w Andaluzji. Suszona i dojrzewająca według górskich wiatrów. Sprzedaż na sztuki / karton / paletę
Cały Cielęcy Kwadrat VVF

Cały Cielęcy Kwadrat VVF

Karton sous vide
Udka przepiórcze

Udka przepiórcze

Na życzenie Pakowane w tacki 1 kg. Termin przydatności (DLC) 20 dni. Dodatkowe informacje Opakowania Tacka 1 kg
Nerka

Nerka

Rognon to popularny wybór dla miłośników mięsa, oferujący delikatną teksturę i bogaty smak, które podnoszą walory Twoich ulubionych potraw. Ten rognon jest starannie wybierany ze względu na swoją jakość i świeżość, co gwarantuje wyjątkowe doświadczenie kulinarne. Idealnie nadaje się do grillowania, pieczenia i potraw duszonych. Dostępny w różnych rozmiarach, Rognon jest idealny zarówno dla kuchni profesjonalnych, jak i domowych. Jego praktyczne opakowanie zapewnia łatwość w obsłudze i optymalne przechowywanie. Niezależnie od tego, czy jesteś profesjonalnym szefem kuchni, czy amatorskim kucharzem, ten rognon to niezbędny wybór dla uzyskania kulinarnych rezultatów wysokiej jakości.
PFLITSCH Cleanplus - EHEDG certyfikowany higieniczny złącze kablowe

PFLITSCH Cleanplus - EHEDG certyfikowany higieniczny złącze kablowe

Cleanplus uzupełnia ofertę PFLITSCH i jest teraz obok znanej i sprawdzonej kabelowej złączki blueglobe CLEAN Plus, kolejną złączką zaprojektowaną zgodnie z zasadami Hygienic Design, którą PFLITSCH specjalnie opracował do zastosowań w obszarze przemysłu spożywczego i farmaceutycznego. Cleanplus wyróżnia się szczególnie poprawioną łatwością montażu, składa się z niewielu elementów i posiada dużą, ciągłą strefę uszczelniającą od 3,5 mm do 23 mm. Materiał wkładu uszczelniającego jest zgodny z FDA, a zakres temperatury pracy tej złączki wynosi od -55 °C do 180 °C. Części zewnętrzne: Stal nierdzewna 1.4404 Części wewnętrzne: Stal nierdzewna 1.4305 Gwint przyłączeniowy: Metrical gwint przyłączeniowy zgodny z EN 60423 Klasa ochrony: IP 68 do 15 bar, IP 69 Materiał elementów uszczelniających: Silikon-HTS Zakres temperatur (min./max.): –55°C/+180 °C
Aorta wołowa

Aorta wołowa

Aorta wołowa jest bogatym źródłem kolagenu, co czyni ją idealną do przepisów wymagających długiego gotowania, które korzystają z galaretowatej tekstury. Dodaje głębi i bogactwa zupom i gulaszom. Ten produkt uboczny wzbogaca profil odżywczy Twoich potraw. W Direct Meat Service Sverige AB dbamy o to, aby każdy kawałek aorty wołowej był starannie przetworzony, aby zachować jego naturalny smak i wartość odżywczą, co czyni go doskonałym wyborem dla każdego entuzjasty kulinarnego. Doświadcz korzyści odżywczych naszej Aorty Wołowej, produktu ubocznego, który obiecuje wzbogacić Twoje kulinarne kreacje. Ten kawałek jest idealny dla tych, którzy doceniają sztukę wolnego gotowania, pozwalając smakom na połączenie i rozwój w czasie. Niezależnie od tego, czy jesteś profesjonalnym szefem kuchni, czy domowym kucharzem, ten kawałek oferuje doskonałą równowagę smaku i wartości odżywczej, co czyni go niezawodnym wyborem na pyszny posiłek. Zaufaj naszemu zaangażowaniu w jakość i ciesz się wyjątkowym smakiem naszych premium kawałków wołowiny.
Produkty uboczne wołowiny

Produkty uboczne wołowiny

Odkryj naszą gamę produktów ubocznych wołowych, starannie przetwarzanych, aby spełniały wysokie standardy i różnorodne zastosowania kulinarne. Od aorty wołowej po język wołowy, nasza oferta zapewnia opcje do różnych przepisów i zastosowań. Każdy produkt jest obsługiwany z precyzją, aby zapewnić niezawodność i przestrzeganie rygorystycznych standardów jakości. Nasze produkty uboczne z uboju oferują unikalne możliwości kulinarne, przetwarzane z dbałością o zachowanie wysokiej jakości. Te produkty uboczne wzbogacają profil odżywczy Twoich potraw, dodając głębi i bogactwa zupom i gulaszom.
Ñoras

Ñoras

Dojrzały, zdrowy, czysty i suszony owoc papryki Capsicum annum lub Capsicum longum. Obecnie sprzedajemy tylko ñoras pochodzące z Hiszpanii. Format: worek 1 kg, pudełko 10 kg
Mięsa i owoce morza

Mięsa i owoce morza

Nasze zespoły starannie wybrały cały katalog surowych mięs mrożonych, zapewniając tym samym wysoką jakość dostaw. Niezależnie od tego, czy chodzi o drób, wołowinę czy wieprzowinę, możecie być dostarczani zarówno w sprzedaży detalicznej, jak i w gastronomii. Nasz wybór mrożonych ryb i owoców morza oznacza zachowaną świeżość i wyjątkową jakość. Nasze mięsa i produkty morskie są starannie selekcjonowane, aby oferować wyjątkową jakość i smak. Niezależnie od tego, czy szukasz produktów na specjalną okazję, czy do codziennego użytku, nasza gama mięs i produktów morskich spełni Twoje oczekiwania. Zaufaj naszej wiedzy, aby dostarczyć Ci mięsa i produkty morskie najwyższej jakości, dostosowane do Twoich potrzeb i preferencji.
Salchichonal 125

Salchichonal 125

Mieszanka dodatków, przypraw i ziół do produkcji mięsa nieprzetworzonego termicznie, określanego jako "Salchichón" lub "Chorizo blanco" o jakości "Extra", wytwarzanego przy użyciu technik powolnego dojrzewania (temperatura od 6 do 12ºC i początkowa wilgotność względna od 78 do 86%). Format: worek 4kg
extra świeża longaniza 039

extra świeża longaniza 039

Mieszanka dodatków, przypraw i ziół do użycia w wędlinach, do przygotowania produktu mięsnego nazwanego "Longaniza fresca" lub "Salsicha fresca". Produkt ważny dla wszystkich rodzajów mięsa. Format: worek 4 kg
Döner kebab

Döner kebab

35% cielęcina, 30% młode byki, 30% wołowina, Składniki: 35% cielęcina, 30% młode byki, 30% wołowina, przyprawy, cebula, sól stołowa,
Skrzydełka kurczaka

Skrzydełka kurczaka

Skrzydło Kurczaka A Klasa a) MJW Środkowe Stawowe Skrzydło b) Skrzydło Kurczaka c) Końcówka Skrzydła Kurczaka 1 X 40 FCL HQ RF CNT W 26 MT NETTO
300 tcv-l pro - DO MIĘSA

300 tcv-l pro - DO MIĘSA

WYMIARY I WAGA A mm 400 B mm 560 C mm 615 D mm 830 E mm 590 Waga kg 34 WYMIARY OPAKOWANIA Wymiary pudełka 58 x 71 x 63 cm Całkowita waga 40 kg Objętość 0,25 m³ Silnik: Jednofazowy, 115-220-240 V, 50-60 Hz Moc: 0,35 HP / 0,245 kW Ostrze: Ø mm 300 MOC: 0,35 HP / 0,245 kW GRUBOŚĆ CIĘCIA: mm 0'16 UŻYTECZNE CIĘCIE: L x H mm 260×210
Merguez Wołowe

Merguez Wołowe

Pakowanie kiełbasy Merguez wołowej 800g
Halal Gospodarska przepiórka - Label Rouge

Halal Gospodarska przepiórka - Label Rouge

Hurtownik halal kurczaka z farmy Label Rouge w Rungis i dostawca HALAL MIN kurczaka RUNGIS.
Mięso z udźca kurczaka

Mięso z udźca kurczaka

Mięso z udźca kurczaka ze skórą lub bez. Dostępne różne opcje pakowania, świeże lub mrożone.
Maszyna do Tumblera Mięsa ETDSK 300 LT - Tumbler Mięsa ETDSK 300 LT

Maszyna do Tumblera Mięsa ETDSK 300 LT - Tumbler Mięsa ETDSK 300 LT

Podwozie: Zaprojektowane z myślą o wytrzymałości, trwałości i estetyce. Materiał podwozia: Całe podwozie wykonane jest z materiału 304 CrNi. Kocioł: Nasza maszyna wyposażona jest w podwójnie ściankowy kocioł ze stali nierdzewnej. System chłodzenia System próżniowy Maksymalne bezpieczeństwo Automatyczny system receptur Możliwość mielenia i mieszania Płyty kotła: Płyty kotła są w całości wykonane z materiału CrNi jakości 304. Grubość płyty korpusu kotła: 4 mm Grubość płyty tylnej kopuły: 4 mm Skrzynka biegów miksera ETDSK: 80 RPM 2.2 KW Komponenty elektryczne: Wykorzystanie komponentów elektrycznych SCHNIDER lub DELTA. Zapewnia dokładne wymieszanie dodanych przypraw. Zapewnia optymalne związanie dodanych białek. Przygotowuje produkt do dalszego przetwarzania. Gwarancja: Pionowy bęben mięsny ETDSK objęty jest gwarancją na wady produkcyjne. Budowa podwozia i kotła objęta jest gwarancją na 2 lata. Komponenty elektryczne objęte są gwarancją na 1 rok w ramach gwarancji producenta. Szerokość: 90 cm Długość: 195 cm Wysokość: 190 cm
Mrożony solony żołądź wołowy, Flaki - Klasa A - Wołowe Pizzles, Wołowe podroby, Rogi krowie, Słony żołądź, Cała owca, Owce, Kozy, Bawoły

Mrożony solony żołądź wołowy, Flaki - Klasa A - Wołowe Pizzles, Wołowe podroby, Rogi krowie, Słony żołądź, Cała owca, Owce, Kozy, Bawoły

{"Lead Time":"10 do 16 dni.","Description":"100% wolny od plam krwi, ze żółtą skórą, Salmonella, skazy, czarne poduszki i umyty, kawałki od 500 gramów do 2 kg.","Packing":"Kartony o wadze netto 20 kg BQF lub IQF pokryte woskiem z wyściółką z polietylenu.","Price":"US$/MT C&F Haiphong, Wietnam","Available Quantity":"28 ton metrycznych tygodniowo.","Product":"Mrożony Żołądek Wołowy","Item No 2":{"Lead Time":"10 do 16 dni.","Description":"100% wolny od plam krwi, ze żółtą skórą, Salmonella, skazy, czarne poduszki i umyty, kawałki od 500 gramów do 2 kg.","Packing":"Kartony o wadze netto 20 kg BQF lub IQF pokryte woskiem z wyściółką z polietylenu.","Price":"US$TBA/MT C&F Moskwa, Rosja","Product":"Mrożony Wołowy Zielony Plaster Miodu","Delivery":"Kontener 40'fcl.","Certification":"Certyfikat zdrowia potwierdzający brak wirusa Salmonelli itp., wydany przez władze rządowe."},"Delivery":"Kontener 40'fcl.","Pre-order":"Inspekcja KUPUJĄCEGO / NADZÓR ŁADOWANIA jest akceptowalna.","Certification":"Certyfikat zdrowia potwierdzający brak wirusa Salmonelli itp., wydany przez władze rządowe."}
JĘZYK WOŁOWY VBF LUB UE

JĘZYK WOŁOWY VBF LUB UE

sous vide po 1 lub 2 kawałki kartonu 20lg
Solenie & Dojrzewanie

Solenie & Dojrzewanie

Fishfit Dodatki do produkcji ryb, owoców morza i potraw na bazie ryb.
Całe Filet z Kurczaka Oumaty 2.5kg - Mięsa i Ryby

Całe Filet z Kurczaka Oumaty 2.5kg - Mięsa i Ryby

Całe Filet z Kurczaka Oumaty 2.5kg - Mięso i Ryby Waga: 2.5 KG Przechowywanie: +2°C / +6°C
Świeże Makaron

Świeże Makaron

Specjalista od świeżego makaronu w Rungis. Kontakt 01 41 73 09 80
Bardes

Bardes

• Barki w arkuszach: z lub bez papieru przekładkowego • Barki cięte na wymiar do szaszłyków, pieczeni, tournedos, paupiettes • Surowce pochodzące z rzeźni zatwierdzonych przez EOG ZASTOSOWANIE • Barka do otaczania wszystkich rodzajów mięs: wieprzowina, drób, wołowina, jagnięcina… • Do wszystkich rodzajów produktów: pieczeni, szaszłyków, tournedos, paupiettes, pasztetów… OPAKOWANIE • Świeże lub mrożone: Karton lub skrzynka 5, 10 lub 20 kg • Pakowane próżniowo w paczkach 2,5 lub 5 kg: Karton 20 kg lub skrzynka • W atmosferze modyfikowanej: W tackach styropianowych 3 lub 5 kg lub w opakowaniach elastycznych 3 lub 5 kg PRZECHOWYWANIE • W świeżym: 9 dni w 0 +4°C • W mrożonym: 12 miesięcy w -18°C • Pakowane próżniowo: 15 dni w 0 +4°C • W atmosferze modyfikowanej: 21 dni w 0 +4°C
ćwierci wołowe mięso - HALAL

ćwierci wołowe mięso - HALAL

Zakład zajmuje się skupem żywca wołowego, ubojem zwierząt oraz sprzedażą ćwierci, skór i podrobów wołowych.
Włoska Nostrana Coppa - pokrojona w tackę

Włoska Nostrana Coppa - pokrojona w tackę

Przednie części wieprzowiny mają delikatną muskulaturę i szczęśliwą równowagę między chudym a tłustym. W szczególności mięśnie grzbietowe szyi, które wieprzowina rozwija podczas jedzenia i rycia. To jest kawałek łopatki, który po soleniu, pieprzeniu, przyprawianiu i odpoczynku, jest pakowany w naturalne jelito, suszony na powietrzu w górskim klimacie, dojrzewający przez co najmniej cztery miesiące. Plaster będzie jak zwarty mozaik, intensywnie czerwony z różowym odcieniem, o aromatycznym zapachu, słodkim, delikatnym smaku, o dużej finezji.
Stealth Meat Pump - Rura pompy mięsnej jest zoptymalizowana do inspekcji transportu mięs o wysokiej lepkości

Stealth Meat Pump - Rura pompy mięsnej jest zoptymalizowana do inspekcji transportu mięs o wysokiej lepkości

Detektor precyzyjny wykorzystuje technologię przetwarzania sygnałów cyfrowych o wysokiej czułości, aby wyraźnie zidentyfikować obecność zanieczyszczenia metalowego. Fragmenty żelazne, nieżelazne oraz ze stali nierdzewnej są skutecznie wykrywane, a po wyposażeniu w zawór odrzucający, usuwane z produkcji. Dostępna jest różnorodność zaworów, materiałów rur i złączek, które można łatwo zintegrować z istniejącymi systemami; wszystkie wytrzymują wysokie ciśnienie, temperaturę oraz środowiska mycia.
Sól przyprawowa Hamburger 'MC' Extra - Do soczystych hamburgerów i innych potraw z mielonego mięsa. Z kapsułkowaną solą.

Sól przyprawowa Hamburger 'MC' Extra - Do soczystych hamburgerów i innych potraw z mielonego mięsa. Z kapsułkowaną solą.

Sól przyprawowa Hamburger "MC" Extra Dla soczystych hamburgerów o luźnym kęsie. Przyprawa nadaje mielonemu mięsu delikatny, pikantny smak z lekką nutą pieprzu. Dzięki otoczonej soli produkt nie traci cennego soku mięsnego, pozostaje soczysty i smaczny. Doskonała również do innych specjałów z mielonego mięsa. Hela. Jesteśmy Twoim kompetentnym partnerem w zakresie smaku oraz nowoczesnych systemów funkcjonalnych do przetwarzania mięsa, HoReCa i usług gastronomicznych, zarówno dla rzemiosła, jak i przemysłu. Hela została założona w 1905 roku. Dziś nasz zespół składa się z ponad 600 zaangażowanych i wykwalifikowanych pracowników z różnych dziedzin. Z 10 lokalizacjami na całym świecie dostarczamy do ponad 30 000 zadowolonych klientów w ponad 70 krajach. Oprócz naszego standardowego asortymentu rozwijamy również produkty dostosowane do indywidualnych wymagań klientów. E-mail: b2b-international@hela.eu Tel.: +49 4102 496-0 Internet: www.hela.eu Film: https://www.youtube.com/watch?v=u2n-lf7RtnA
Specjalna Taca na Przekąski

Specjalna Taca na Przekąski

Taca z paletą iberyjską Cebo przygotowana z przegrodami na 8 kanapek po 30 g. Cięcie maszynowe. Przybliżona waga: 240 g.
Mięso z Szyi Wołowej Bez Kości

Mięso z Szyi Wołowej Bez Kości

Mięso z karku wołowego bez kości