Produkty dla mięso ame (834)

En direct des abattoirs, pour vos fabrications de salaisons, pâtés, terrines

Tapa de cuadril Rump Cap Picanha Aiguillette De Rumpstek Picanha Herkunft:Argentinien, Uruguay, Brasilien, Australien, Irland und Polen Lagertemperatur:Gekühlt bei -1º/+2º tiefgekühlt bei -18º Sorten:Rind Qualität:High Quality Beef Haltbarkeit:Refrigerated 120 Tage haltbar / Tiefgekühlt 18 Monate haltba Rasse:Angus / Hereford Gewicht pro Stück:1,1 to 1,8 kgs Kaliber:No Kaliber

fabrication merguez, lasagne, plat cuisiné

Colita de Cuadril Tri Tip Rabillo de Cadera Aiguillettebaronne Spinacino Herkunft:Argentinien, Uruguay, Brasilien, Australien, Irland und Polen Lagertemperatur:Gekühlt bei -1º/+2º tiefgekühlt bei -18º Sorten:Rind Qualität:High Quality Beef Haltbarkeit:Refrigerated 120 Tage haltbar / Tiefgekühlt 18 Monate haltba Rasse:Angus / Hereford Gewicht pro Stück:1,10 to 1,5 kg Kaliber:No Kaliber

Matière première our production de terrine de caille

Most of the edible tissue on the feet consists of skin and tendons, with no muscle. This gives the feet a distinct texture different from the rest of the chicken meat. In addittion, chicken feet are very gelatinous.

Pour fabrication de salaison, saucisson, pâté, terrine

EXPORTATION ASIE AFRIQUE, PEET FOOD

Bola de Lomo Knuckle Babilla Tranche Grasse Noce Herkunft:Argentinien, Uruguay, Brasilien, Australien, Irland und Polen Lagertemperatur:Gekühlt bei -1º/+2º tiefgekühlt bei -18º Sorten:Rind Qualität:High Quality Beef Haltbarkeit:Refrigerated 120 Tage haltbar / Tiefgekühlt 18 Monate haltba Rasse:Angus / Hereford Gewicht pro Stück:3,85 to 4,80 kg Kaliber:No Kaliber

The t-shaped bone in the T-bone steak is from the back of the animal. The fillet and sirloin muscles sit on opposite sides of this t-shaped bone to form the T-bone steak. With little or no fat or connective tissue, the T-bone is a quintessential Aussie steak perfect for pan-frying or barbecuing.

Viande de chevreuil pour production de saucisson de chevreuil ou terrine ou pâté de chevreuil

Tri Tip Burger Meister Stuck Rabillo de Cadera Aiguillettebaronne Spinacino Orígenes:Argentina, Uruguay, Brasil, Australia, Irlanda y Polonia Temperatura de conservación:Refrigerado -1º/+2º y congelado -18º Especie:Bovina Calidad:High Quality Beef Periodo de conservación:Refrigerated 120 días / Congelada 18 meses Raza:Angus / Hereford Peso por pieza:1,10 to 1,5 kg Calibre:Sin calibre

Pour production fabrication andouillette

Shin bone-in is prepared from the bottom portion of either the front or rear leg. As this cut comes from a muscle used constantly for movement, it contains a high amount of connective tissue. This tissue breaks down when prepared using slow moist cooking methods such as casseroling and braising imparting a rich, full-bodied flavor and a delicious gelatinous texture.

Slow-cook to bring out its full, savory flavor.

Pour production de saucisses de poulet

COURTIN HERVOUET est grossiste de cuisses de poulet import à Rungis. Contact 01 41 73 09 92

Bife Ancho Entrecote Lomo Alto Noix D’Entrecote Entrecote Herkunft:Argentinien, Uruguay, Brasilien, Australien, Irland und Polen Lagertemperatur:Gekühlt bei -1º/+2º tiefgekühlt bei -18º Sorten:Rind Qualität:High Quality Beef Haltbarkeit:Refrigerated 120 Tage haltbar / Tiefgekühlt 18 Monate haltba Rasse:Angus / Hereford Gewicht pro Stück:2 to 3,8 kg Kaliber:2 to 2,5 and +2,5 kg

Pour production de tête roulée, plat cuisiné, salade de museau

Spécialiste du commerce en gros volaille, gibier, foie gras et charcuterie. Contact 01 41 73 09 89

Peceto Eyeround Redondo Rond de Gite Magatello Herkunft:Argentinien, Uruguay, Brasilien, Australien, Irland und Polen Lagertemperatur:Gekühlt bei -1º/+2º tiefgekühlt bei -18º Sorten:Rind Qualität:High Quality Beef Haltbarkeit:Refrigerated 120 Tage haltbar / Tiefgekühlt 18 Monate haltba Rasse:Angus / Hereford Gewicht pro Stück:1,65 to 2,10 kg Kaliber:No Kaliber

Chicken Breast is one of the meatier cuts of a chicken. The high meat-to-bone ratio makes it extremely versatile for use in a variety of dishes. The portion is skinless and has a supple texture. An ideal choice for a lean protein diet, the tender flesh can be added as small chunks to your pasta, butter chicken masala or used as-is for a juicy chicken grill or stuffed bake.

Pour production de plats cuisinés, petit salé

Spécialiste du commerce en gros volaille, gibier, foie gras et charcuterie. Contact 01 41 73 09 92

Spécialiste du commerce en gros volaille, gibier, foie gras et charcuterie. Contact 01 41 73 09 91

Aguja Chuck Roll Aguja Basse Cote Collo Herkunft:Argentinien, Uruguay, Brasilien, Australien, Irland und Polen Lagertemperatur:Gekühlt bei -1º/+2º tiefgekühlt bei -18º Sorten:Rind Qualität:High Quality Beef Haltbarkeit:Refrigerated 120 Tage haltbar / Tiefgekühlt 18 Monate haltba Rasse:Angus / Hereford Gewicht pro Stück:2,5 kg to 5 kg Kaliber:-5 kg and +5 kg

Flap Meat Grosse Bavette Flap Meat Bavette D’Aloyau Bavetta Grande Orígenes:Argentina, Uruguay, Brasil, Australia, Irlanda y Polonia Temperatura de conservación:Refrigerado -1º/+2º y congelado -18º Especie:Bovina Calidad:High Quality Beef Periodo de conservación:Refrigerated 120 días / Congelada 18 meses Raza:Angus / Hereford Peso por pieza:0,9 to 1,2 kg Calibre:Sin calibre

Chuck’s ribs are a crowd favorite, known for their richness and meatiness. Best slow-cooked for a flavourful, moist, and tender result.

Spécialiste du commerce en gros volaille, gibier, foie gras et charcuterie. Contact 01 41 73 09 80

Boneless Beef Cube Rolls