Iberyjski Bellota Lędźwi - LĘDŹWIE I WĘDLINY
Macilla del cerdo ibérico adobado con pimentón D.O. de la Vera (Cáceres), especies naturales y sin ningún tipo de conservantes, sal, ajo y orégano. Con una curación mínima de 3-4 meses. Se caracteriza por un extraordinario olor y aroma.
Proceso de Elaboración: Macerado, adobado, embuchado, secado y curado.
Ingredientes: Presa de Cerdo Ibérico Bellota, Pimentón D.O de la Vera (Cáceres), adobado con especias naturales, sal, ajo y orégano.
Peso: 0,400 Kg
Condiciones de distribución y transporte: A temperatura ambiente no existen restricciones. Si está envasado al vacío a Tª inferior a 5ºC. Para su consumo la temperatura recomendada es de 15º-18ºC
Proceso de Elaboración:Macerado, adobado, embuchado, secado y curado.
Ingredientes:Presa de Cerdo Ibérico Bellota, Pimentón D.O de la Vera, adobado con especias naturales, sal
Peso:0,400 Kg