Modularna budowa do przetwarzania żywności - Wszystkie gatunki
Module dédié à la découpe et à la préparation de tous types de viande (bovin, ovin, porcin, caprin, etc).
Nous vous proposons - au choix - un module comprenant :
- la zone de réception des matières premières (carasses)
- la zone découpe & conditionnement
- la partie cuisson (en option)
- l'espace de stockage des produits finis
- le local de stockage des fournitures,
- le vestiaire
- la partie locaux sociaux (bureau, salle de pause etc.) (en options)
- le matériel et tous les équipements (en fonction des besoins du client)
- le magasin de vente directe (en options)
Dimensions :
* Largeur : 4m
* Longueur : 10 à 20m (maxi / convoi exceptionnel)
éligible aux directives de la norme CE
Transformation:Découpe / Conditionnement / Cuisson / préparation
Superficie:40 à 80 m²
Durée de la réalisation:1 à 3 mois
CATEGORIES:Toutes espèces