Produkty dla mięso typu ama (14)

Beef tail is known for its rich, gelatinous meat, perfect for braising and slow-cooked recipes. It imparts a deep, savory flavor to dishes like oxtail stew. Its unique texture adds an extra dimension to hearty meals. At Direct Meat Service Sverige AB, we ensure that each piece of beef tail is carefully processed to maintain its natural flavor and nutritional value, making it a perfect choice for any culinary enthusiast. Discover the rich taste of our Beef Tail, a cut that promises to elevate your culinary creations. This cut is perfect for those who appreciate the art of slow cooking, allowing the flavors to meld and develop over time. Whether you're a professional chef or a home cook, this cut offers the perfect balance of taste and texture, making it a reliable choice for a delicious meal. Trust in our commitment to quality and enjoy the exceptional taste of our premium beef cuts.

Explorez notre offre de bœuf entier en carcasse, parfait pour les bouchers professionnels et les amateurs de viande de qualité. Chaque carcasse est issue de bœufs élevés dans des conditions optimales pour garantir une viande tendre et savoureuse. Idéal pour une découpe personnalisée selon vos besoins, ce bœuf entier permet de réaliser une grande variété de préparations culinaires. Commandez dès aujourd’hui pour une viande de bœuf supérieure.

Black sausage, or black sausage, is a unique Portuguese delicacy that Monte Safira has perfected with its dedication to quality and tradition. Made from the finest national meats, this sausage is seasoned with a blend of spices and blood, offering a rich and distinctive taste that is both savory and satisfying. The traditional smoking process adds a unique aroma, making it a standout choice for those seeking an authentic taste of Portugal. Monte Safira's Black sausage is perfect for grilling, adding to stews, or enjoying on its own. Its bold flavors and high-quality ingredients make it a versatile addition to any meal, providing a taste of Portugal that is both authentic and satisfying. Experience the rich culinary heritage of Portugal with Monte Safira's Black sausage.

Stomach

Filet en tranches

Saucisson sec de porc 100% fait maison Ingrédients : viande de porc, boyau naturel, sel, poivre, dextrose, stabilisant E450, diphosphate de sodium, antioxydant E316, arythorbate de sodium, conservateur E252, nitrate de potassium, ferments, LACTOSE. 29.50€/kg Produit de 240g net minimum.

Ham - Pork

Berkshire Pork Belly Berkshire Pork Belly Think of the belly of the pig as fatback with the meat still on it. Chefs love using its bacony flavor to season greens or baked beans, or in hearty soups and stews. With a good spice rub, you can recreate the crispy pork belly you’d find at your favorite restaurant at home in your oven

Produccion de fuet Artesanos varios sabores : pimentas negra, pimentón, hierbas, natural

Para la elaboración de Burger meat tanto de ternera, cerdo, ave o mixta, contamos con una gran variedad de preparados entre los que encontramos también diferentes sabores como BBQ, kebab, finas hierbas… Todos nuestros productos se elaboran con materias primas de alta calidad, garantizando así un sabor excepcional en cada bocado. ¡Atrévete a probar nuestras deliciosas opciones de Burger meat y disfruta de una experiencia culinaria única!

Le N2O de qualité alimentaire est un protoxyde d’azote qui, comme vous pouvez le deviner, est utilisé dans l’industrie alimentaire et possède donc la qualité requise pour cette industrie. En effet, cette forme de protoxyde d’azote est purifiée et présente un degré de pureté de 99,7 %. Le protoxyde d’azote (N2O) de qualité alimentaire est utilisé, entre autres, dans les chargeurs de crème chantilly. Ce gaz peut être vendu dans des chargeurs de crème chantilly et inséré dans le siphon à crème chantilly, ou par le biais des cartouches à crème chantilly également bien connues. Le protoxyde d’azote (N2O) peut se mélanger aux substances grasses introduites dans le siphon à chantilly pour former une mousse, une crème ou une chantilly. En plus de cet avantage, l’avantage du protoxyde d’azote (N2O) dans l’industrie alimentaire est également que le protoxyde d’azote a des propriétés antibactériennes. Et grâce à cela, la crème chantilly reste bonne jusqu’à 10 jours au réfrigérateur.

Le sésame est une plante annuelle de la famille des Pédaliacée, largement cultivée pour ses graines. Ses vertues reconnues : Riche en nutriments Antioxydant Source de fibres et de vitamines Lutte contre le cholestérol Arôme Lorsqu’elles sont torréfiées, les graines de sésame libèrent un délicieux goût de noisette. Vertues reconnues Riches en fibres favorisent le transit intestinal favorise la diminution du cholestérol. Aide à lutter contre les maladies cardio-vasculaires Utilisation Alimentaire

SOYULMUŞ SUSAM ÜRETİMİ

<19% CBG | 1 & 2 g Aroma: Spritzig Zitronig