Produkty dla mięso z rodziny koniowatych (2)

1. Combined cleaner and disinfectant Z/4An alkaline cleaner & disinfectant that rapidly disinfects equipment, tools and facilities due to its high chlorine content. Fights mould and algae. Suitable for use on nearly all surfaces thanks to corrosion inhibitors (limited compatibility with aluminium). 2. Disinfectant Z/5, Z/15Disinfectant concentrate based on peracetic acid. Broad-spectrum antimicrobial action. Used for the disinfection of machines, containers, large equipment, waste water and drains.

Als Schaffleisch bezeichnen wir Tiere, die zum Zeitpunkt des Schlachtens älter als 12 Monate waren. Besonders markant ist beim Schaffleisch die dunkle Farbe und die Grobfaserigkeit. Wir bieten unseren Kunden Lamm- und Jungschaffleisch aus Australien, Neuseeland, Uruguay, Spanien, Irland und den Niederlanden an. Wenn Sie es gewohnt sind, nur mit bestimmten Marken zu arbeiten, sprechen Sie uns gerne darauf an! Grundsätzlich bieten wir alle Teilstücke vakuumiert, frisch oder tiefgefroren an. Gerne können wir Ihre Anfrage auch Halal realisieren. Verarbeitungsfleischwaren bieten wir tiefgefroren auch unverpackt an. Diese Ware bevorzugen z.B. unsere Wurstproduzenten. Auf Anfrage bieten wir außerdem verpacktes Fleisch in Schalen für den LEH an. Grundsätzlich ist für unsere Produkte eine lückenlose Rückverfolgbarkeit und Herkunftstransparenz gegeben. Fleisch und Fleischwaren