Produkty dla mięsa (573)

Faux-Filet - Arrière - Prêt à découper - Non Eclatés

Französisches Unternehmen, das sich auf die Aufzucht von Wachteln in den Vogesen spezialisiert hat. Seit fast 50 Jahren legt das Familienunternehmen Wert auf Tierschutz und Qualität. Die Wachteln werden vor Ort geboren, aufgezogen, geschlachtet und verarbeitet. Wir verwenden lokale pflanzliche Lebensmittel. Unser Know-how liegt einerseits in der Auswahl der Tiere und andererseits in guten Aufzuchtbedingungen. Wir vermarkten alle unsere frischen/gefrorenen Produkte in Frankreich, Europa & Großer Export

Cooked mussels meat

Bête entière livrée en prêt à découper (40 jours de DLC sous-vide)

Sous vide ou vrac carton ou bloc nu

De la noix de jambon tranchée finement dans un bocal en verre 100% recyclable. A côté de la version « Popine » en 70g, découvrez la version XL, la Marmite en version 300g ! Grâce à son concept innovant, la Marmite de noix de jambon se conserve à température ambiante durant 3 mois avant ouverture. Fabriqué dans notre atelier de Laissac, en Aveyron, La noix de jambon, située au coeur du jambon, respecte le savoir-faire artisanal des anciens en n'intégrant que 3 ingrédients : de la noix de jambon, du sel de Guérande et du poivre de Kampot IGP du Cambodge, un des meilleurs poivres du monde ! Viande séchée à partir du jambon, la noix de jambon vous offre une charcuterie sans nitrite et sans conservateurs, 100% naturelle. Salée et poivrée à la main, cette noix de jambon artisanale sortira des séchoirs au bout de 3 à 4 mois pour être finement tranchée et placée dans son bocal en verre. Provenance:Laissac, Aveyron Poids:300g DLC:90 jours

Peleuse manuelle qui s’adapte à tous les types de poissons en pelage fin ou profond : poissons plats (sole, aile de raie, etc.) et gros filets de poisson frais ou fumé (truite, saumon, etc.). Elle existe en 2 versions : - avec lame (V358L) - ou avec le sabot écorcheur uniquement (V358S). Le réglage d’épaisseur est possible sur la machine V358L grâce à la poignée située sur le côté de la machine. Le rouleau d’engagement, proposé en option, améliore la sécurité de travail et la qualité du produit final. La V358 est ainsi la machine idéale pour les poissoneries, fumaisons ou grandes surfaces souhaitant travailler différents poissons avec une seule machine. Caractéristiques : - Simple d’utilisation - Commande fémorale - Réglage d’épaisseur grâce à une poignée (V358L) - Injection d’eau - Pas d’entretien spécifique - Nettoyage facile et rapide au jet d’eau (porte lame démontable sans outil et peigne basculant) - 100% acier inoxydable Largeur de coupe:400mm Largeur:800mm Hauteur:980mm Longueur:710mm Puissance:0,55Kw

Processed Meat Container

Viande congelée pour préparation

Filet De Poulet Entier Oumaty 2.5kg - Viandes et poissons Poids:2.5 KG Conservation :+2°C /+6°C

EURODIS VIANDES est grossiste de viande de Porc à Rungis.

Frozen Pork Meat, Pork Feet, Pork Ribs, Pork Tongue, Pork Carcass, Pork Shoulder - We are a pork meat slaughterhouse in france.We sell quality Pork Carcasses and pork cuts at very moderate prices which is appreciated by our clients.Our plant is approved to ship to china, Russia,singapore and many other countries worldwide.We offer Frozen Pork Meat as stated below or  per the requirements of our esteemed clients.  frozen pork loin , chainless, boneless frozen pork trimming frozen pork jowls, rindless ,Frozen Pork Shanks frozen pork loin ribs and pork shanks frozen pork regular back fat frozen pork soft fat frozen pork knee , Frozen Pork Shanks frozen pork cutting fat , Pork Collar frozen pork back fat , Pork Meat frozen Pork heads,jowls and tongue frozen Pork Stomachs , Pork Intestine frozen Pork Front feet , Frozen Pork Back Hind frozen Pork hind feet,Front feet frozen pork hearts and frozen pork Liver

Fabricant : MATÉRIEL ALIMENTAIRE PRODUCTION Modèle : TC 12 P Disponibilité : Disponible sous 7 - 10 jours

Fumoir rectangulaire tout inox polyvalent de 48,5x29x88,5 cm permettant de fumer divers poissons (truites, saumons, anguilles...) et de la charcuterie, même les gros jambons. Le fumage est possible à chaud comme à froid. Le fumage à chaud permet de fumer (pour le goût) tout en cuisant les aliments. Il se fait en "préchauffant" votre fumoir avec plusieurs braises puis en ajoutant de la sciure comme pour le fumage à froid. Le fumage à froid (pour donner le goût fumer et conserver) se fait au contraire en limitant au maximum la montée de température dans le fumoir. De manière traditionnelle, il suffit de retirer les braises pouvant servir à l'allumage dès que la sciure se consume. Le fumage à froid est facilité sur ce modèle car il est possible de sortir le tiroir à sciure du fumoir et de le raccorder avec l'accessoire fumée froide (en option) qui déporte ainsi la combustion et amène seulement la fumée par un raccord métallique. REF:FUMTPI88 Matière principale:inox Couleur:inox Longueur:48,5 cm Largeur:29 cm Hauteur:88,5 cm Autres dimensions:hauteur utile : 69 à 80 cm Poids Net:15,5 kg

Le saucisson pur porc est composé de viande de porc qui mature pendant 1 mois minimum. Chaque pièce pèse environ 250g, pour une longueur de 10cm. Conditionnement:carton de 10kg pour environ 50 pièces Conservation:18°C maximum Date limite de conservation:95 jours

CHICKEN NUGGETS BEIGNET SACHET 800g

Chorizo halal de boeuf élaboré artisanalement en Andalousie. Séchage et affinage au gréé des vents de la montagne. Vendu à la pièce ou tranché en étuis premium Vente pièce / carton / palette

Grand Caractère vous transporte en terroir ibérique et scelle l'authenticité de ce porc autochtone du sud de l'Esapgne. Elevé dans l'écosystème des dehesas, plaines espagnoles clairsemées de chênes, la viande de porc ibérique affirme un caractère à la fois soutenu et délicat aux savoureuses notes grillées de noix sauvages. Véritable symbole de la péninsule, le porc ibérique évoque les chaleureux repas d'été et la douceur convivale d'hiver de l'Espagne. Grand Caractère a choisi la technologie Skin Pack sous vide pour ses délais de conservation plus longs. Vous ne laisserez plus passer les DLC dans votre réfrigérateur. Recyclez la partie noire de votre barquette dans votre bac de tri sélectif.

Les steaks hachés sont préparés à partir de viande bovine issue de l’agriculture biologique, certifié 100% muscle. Hachage « gros grains » respectant le plus possible la structure de la viande. Poids:10x4x100g

Spécialiste du commerce en gros volaille, gibier, foie gras et charcuterie. Contact 01 41 73 09 85

STEAK HACHE GAUFREE 100% PUR BOEUF 80G Configuration par colis:68 PCS Configuration par palette:80 colis/palette Conservation:-18°C

EUROVOLAILLES est grossiste de jambon italien sur le marché de Rungis. EUROVOLAILLES est spécialiste en Jambon de Parme à Rungis et Jambon San Daniel à Rungis.Vente en gros de jambon italien sur le marché de Rungis, jambon cru.

Agnello di Sardegna IGP

Saucisse sèche 100% fait maison Ingrédients : Viande de porc, boyau naturel, sel, poivre, dextrose, stabilisant E450, diphosphate de sodium, antioxydant E316, arythorbate de sodium, conservateur E252, nitrate de potassium, ferments, LACTOSE. 27.80€/kg Produit de 300g net minimum.

patte de poulet 9 cm et patte de poulet 15 cm congelé

Nos manti au bœuf sont préparés avec de la viande de bœuf de qualité, enveloppée dans une pâte fine. Fabriqués en grande quantité, ils sont idéaux pour les grossistes, restaurants et épiceries. Disponibles en divers conditionnements, nos manti offrent une expérience culinaire authentique. Caractéristiques : • Viande de bœuf de qualité • Pâte fine et délicieuse • Production en grande quantité

L'épicerie salée de JEM EXPORT est une véritable caverne d'Ali Baba pour les amateurs de saveurs authentiques. Nous proposons une large gamme de produits tels que des pâtes, riz, céréales, conserves, bocaux, plats cuisinés, condiments, sauces et bouillons, apéritifs et chips. Chaque produit est sélectionné pour sa qualité et son goût, assurant une satisfaction totale à nos clients. Nos produits salés sont idéaux pour les supermarchés et les distributeurs qui souhaitent offrir une variété de choix à leurs clients. Avec une expertise de plus de 20 ans dans l'exportation de produits alimentaires, nous nous engageons à fournir des produits salés de la plus haute qualité. Nous travaillons en étroite collaboration avec des producteurs de renom pour vous offrir des produits qui répondent aux normes les plus strictes. Notre épicerie salée est conçue pour apporter une touche de saveur et de plaisir à vos clients, tout en respectant les standards de qualité que vous attendez.

Les contre couteaux de déchiqueteuse / broyeur toutes dimenions pour garantir un broyage précis et efficace.

Cet atelier se tient à votre disposition pour réaliser du sur-mesure. De l’arrière de bœuf aux filets de cailles, nous vous offrons un service de découpe à la demande tout au long de l’année.

- Hachoir particulièrement indiqué pour la cuisine professionnelle - Puissants moteurs IP 55 autoventilés pour utilisation continue - Réducteur à bain d’huile avec engrenages rectifiés - Fixation bouche rapide sans outils - Groupe hachage entièrement en acier inox - Trémie rétractible interverrouillée (32 CE) - Commandes 24 Volt IP 54 avec inversion (CE)