Produkty dla mięsa (291)

Rumsteak - 300g

Grand Caractère vous transporte en terroir ibérique et scelle l'authenticité de ce porc autochtone du sud de l'Esapgne. Elevé dans l'écosystème des dehesas, plaines espagnoles clairsemées de chênes, la viande de porc ibérique affirme un caractère à la fois soutenu et délicat aux savoureuses notes grillées de noix sauvages. Véritable symbole de la péninsule, le porc ibérique évoque les chaleureux repas d'été et la douceur convivale d'hiver de l'Espagne. L'œil et la main avertis des bouchers de Grand Caractère permettent d'affirmer la tendreté de cette viande remarquable. Leur formation auprès de bouchers espagnols pour appréhender leurs découpes traditionnelles leur permet de parfaire avec minutie le travail des éleveurs de porc ibérique et de révéler toutes les qualités de cette viande légendaire.

Merguez de bœuf sachet 800g

Steak Cut sachet 2.5kg

Veau - viande de boucherie

Angus boeuf viande usa

Viande bio boeuf

En direct des abattoirs, pour vos fabrications de salaisons, pâtés, terrines

fabrication merguez, lasagne, plat cuisiné

Matière première our production de terrine de caille

Pour fabrication de salaison, saucisson, pâté, terrine

EXPORTATION ASIE AFRIQUE, PEET FOOD

Nos poulets biologiques proviennent de la Sarthe et des Landes. Ces poulets sont élevés en petits lots. Ils disposent de parcours herbeux et spacieux et sont nourris aux graines de céréales cultivées sans engrais chimique et sans désherbant. Aucun antibiotique ou autre produit chimique de synthèse ne leurs sont administrés. Ils sont abattus à 105 jours minimum afin que vous appréciiez une chair mature et à la saveur authentique.

Spécialiste du commerce en gros volaille, gibier, foie gras et charcuterie. Contact 01 41 73 09 80

Viande de chevreuil pour production de saucisson de chevreuil ou terrine ou pâté de chevreuil

Pour production fabrication andouillette

Spécialiste du commerce en gros volaille, gibier, foie gras et charcuterie. Contact 01 41 73 09 84

COURTIN HERVOUET : votre spécialiste volaille et gibiers situé à Rungis. La société COURTIN HERVOUET propose une gamme exhaustive de volaille, foie gras et gibier. Canard, poulet, poule, coq, dinde, lapin, porcelet, agneau, pigeon, nous sommes les experts des produits de qualité (labels, appellations, élevages sélectionnés) et du terroir (Bresse, Gers, Périgord, Challans, Landes, Vendée…).Notre gamme de volailles : Volailles De Bresse, Volailles du Gers élevées en plein air, Volailles fermières et label rouge, volailles biologiques, volailles fermières traditionnelles. Volailles Halal : La Société Courtin-Hervouet commercialise des volailles et des produits Halal. Nous avons aussi une offre complète en volaille standard et produits halals, avec des conditionnements adaptés à vos besoins et la possibilité de gérer de gros volumes. COURTIN HERVOUET est grossiste de viande de Galice à Rungis. Contact 01 41 73 09 80 ou mail à contact@courtinhervouet.com.

Pour production de saucisses de poulet

COURTIN HERVOUET est grossiste de cuisses de poulet import à Rungis. Contact 01 41 73 09 92

Pour production de tête roulée, plat cuisiné, salade de museau

Spécialiste du commerce en gros volaille, gibier, foie gras et charcuterie. Contact 01 41 73 09 89

EURODIS est grossiste en viande de veau à Rungis. Notre gamme est divisée en 2 catégories : les veaux français et les veaux étrangers. Les veaux français proviennent principalement des races Limousine, Charolaise et Blonde d'Aquitaine. Nous travaillons en collaboration avec la Cheville Gaillarde qui produit exclusivement des veaux élevés sous la mère. Les veaux sont en grande partie achetés sur des foires primées. Nous nous approvisionnons dans des petits élevages qui produisent un nombre réduit de veaux chaque année afin d'en assurer la qualité. Les veaux étrangers nous proviennent de Belgique et de Hollande. Ces veaux répondent à des besoins standards. Nos coupeurs font de la grosse coupe à la demande dans toutes les qualités. Notre gamme de veau français se veut haut de gamme avec des veaux de lait sélectionnés par les soins de grands professionnels directement dans les élevages.

Boîte de conserve métallique à sertir 1/3 basse (environ 300 g.) 100x45 mm. Carton de 280 pièces REF:BOIC1013 Matière principale:métal Couleur:doré Capacité (l.):environ 300 g Poids Net:19,000 kg

Pour production de plats cuisinés, petit salé

Spécialiste du commerce en gros volaille, gibier, foie gras et charcuterie. Contact 01 41 73 09 92

Spécialiste du commerce en gros volaille, gibier, foie gras et charcuterie. Contact 01 41 73 09 91

Spécialiste du commerce en gros volaille, gibier, foie gras et charcuterie. Contact 01 41 73 09 80

EURODIS VIANDES est grossiste de viande de bœuf à Rungis.

Matière première pour fabrication merguez, lasagne, plat cuisiné