Produkty dla najlepsza kurkuma (9)

Was genau ist Kurkuma? Kurkuma ist eine Pflanze der süd- und südostasiatischen Gattung der Ingwerfamilie. Das Kurkuma (Curcuma longa) wird aus der Wurzel der Pflanze hergestellt. Kurkuma hat als Gewürz einen leicht bitteren Geschmack und steht ganz oben auf der Liste der Superfoods. Dies ist zum Teil darauf zurückzuführen, dass Kurkuma ein ätherisches Öl enthält, das hauptsächlich aus sogenannten Sesquiterpenen besteht. Die verschiedenen Arten von Sesquiterpenen haben zahlreiche positive Auswirkungen auf unseren Körper.

Unsere Saftpulver werden mit Hilfe eines innovativen Verfahrens unter Rohkostbedingungen hergestellt. Dies bedeutet, dass das Produkt zu keiner Zeit höheren Temperaturen als 41°C und niedrigeren Temperaturen als 1°C ausgesetzt wird. So können wir gewährleisten, dass nahezu alle Vitamine, Mineralien, sowie Farbe und Geschmack im Pulver erhalten bleiben.

Dieser Kurkuma besticht nicht nur durch seinen sehr hoher Curcumingehalt, sondern auch durch sein kräftiges duftiges warmes Aroma. Wichtiger Bestandteil bei Currymischungen, färbt nicht nur Lebensmittel auch Hände und Kleidung!!!Verwendung zum Backen, für Saucen, Gewürzmischungen zum marinieren für Geflügel. Macht auch Spätzle und Kuchen "Gelb".BIO DE-ÖKO-006

BIO-Kurkumawurzel DE-ÖKO-001 in folgender Fraktion erhältlich: gemahlen, keimreduziert Gewürze ausschließlich für Industrie und Handel. Weitere Informationen zu unseren Artikeln entnehmen Sie bitte unserer Homepage oder nehmen Sie Kontakt mit unserem Sales Department auf. Ihr Team von der HAMBURGER GEWÜRZ-MÜHLE

Hier eine Auswahl unserer Produkte: Capsicum (mit unterschiedlichen Capsaicin Gehalten) Cardamom Champignon Curry Ingwer Knoblauch Koriander Liebstock Majoran Muskatnuss Oregano Paprika Pfeffer (schwarz, weiss, grün) Thymian Vanille Bourbon Vanille Zimt Zwiebel

Ingwer Pulver in Bio Qualität fein vermahlen.

6 x 500g im Gebinde Honig lässt sich nicht nur als Brotaufstrich, sondern auch vielseitig in der Küche verwenden. Er ist etwa ideal, um Fleisch und Gemüse zu glasieren. Honig immer erst ganz zum Schluss auftragen.

"Kurkuma Poeder Biologisch Biologische kurkuma poeder is poeder dat onder veel verschillende namen bekend staat (onder meer koenjit, koenier, trumeric en curcuma). Het wordt gewonnen van de wortel van de Curcuma Longa plant, die oorspronkelijk uit India afkomstig is. Kurkuma is familie van de gember. Curcuma poeder or kurkuma longa poeder wordt met name gebruikt in Indiase gerechten, maar wordt inmiddels ook als supplement en superfood verkocht. Niet voor niets: het poeder is rijk aan onder meer kalium, natrium en curcumine. In In…"

Unsere Saftpulver werden mit Hilfe eines innovativen Verfahrens unter Rohkostbedingungen hergestellt. Dies bedeutet, dass das Produkt zu keiner Zeit höheren Temperaturen als 41°C und niedrigeren Temperaturen als 1°C ausgesetzt wird. So können wir gewährleisten, dass nahezu alle Vitamine, Mineralien, sowie Farbe und Geschmack im Pulver erhalten bleiben.