Produkty dla olej soja (5)

Nasza surowa olej palmowy jest doskonale dostosowany do przemysłu spożywczego i kosmetycznego. Niezależnie od tego, czy szukasz oleju palmowego w hurtowych ilościach, w opakowaniach, czy luzem, możemy zaspokoić Twoje potrzeby dzięki rozwiązaniom dostosowanym do indywidualnych wymagań. Welly Food Distribution specjalizuje się w oleju palmowym do żywności i kosmetyków, dostarczając produkty wysokiej jakości.

Nierafinowany olej palmowy, znany również jako czerwony olej palmowy, to olej roślinny pozyskiwany z owoców palmy olejowej. Wyróżnia się intensywnym pomarańczowo-czerwonym kolorem, spowodowanym wysoką zawartością karotenoidów, w tym beta-karotenu. Ten olej ma gęstą i lekko lepką konsystencję. Jeśli chodzi o smak, ma bogaty, ziemisty posmak, z delikatnie słodkimi nutami i czasami orzechowymi. Nierafinowany olej palmowy jest bogaty w składniki odżywcze, szczególnie w witaminę E (tokoferyle i tokotrienole) oraz przeciwutleniacze. Często stosuje się go w kuchni afrykańskiej i azjatyckiej, gdzie dodaje potrawom wyrazistego smaku i żywej barwy. W przeciwieństwie do oleju palmowego rafinowanego, zachowuje dużą część swoich składników odżywczych.

100% Rafinowany Olej Kukurydziany Okres przydatności: 18 miesięcy Gęstość właściwa @ 25°C: 0.914-0.921 Wartość jodowa: 102 – 130 Wartość saponifikacji: 187 – 193 Wolne kwasy tłuszczowe: < 2.0 mL 0.02 N NaOH Wartość nadtlenkowa: 5 meq/kg max Materiał niesaponifikowalny: <1.5% Kolor Gardner: 5 max Wygląd: Złoty żółty, jasna i klarowna ciecz oleista Zapach: Bez zapachu, neutralny Temperatura dymienia: 230°C min. +/- 10°C Temperatura zapłonu: 330°C min. +/- 10°C Opakowanie: w butelkach PET (1L, 3L, 5L); w luzie w flexitankach; Gęstość właściwa @ 25°C: 0.914-0.921 Wartość jodowa: 102 – 130 Wartość saponifikacji: 187 – 193 Wolne kwasy tłuszczowe: < 2.0 mL 0.02 N NaOH Wartość nadtlenkowa: 5 meq/kg max Materiał niesaponifikowalny: <1.5% Kolor Gardner: 5 max Temperatura dymienia: 230°C min. +/- 10°C Temperatura zapłonu: 330°C min. +/- 10°C

OLEJ PALMOWY Referencja: 000622

OLEJ SOJOWY Referencja: 001820