Produkty dla olej soja (2)

Spécification: Nom du produit Soja raffiné Acide gras libre % 0,05 – 0,1 % Valeur de peroxyde meq/kg 0,5 - 1,0 meq/kg Indice de réfraction à 40o 1,4666 – 1,47 Indice d'iode (Wijs) 123 - 139 % d'humidité 0,05 – 0,1 % Test à froi

HUILE DE TOURNESOL L'huile de tournesol est utilisée à des fins de cuisson car elle a une saveur douce. Elle est également faible en graisses saturées. C'est une riche source de vitamines E, A et D. L'huile de tournesol est l'huile non volatile extraite des graines de tournesol. Fabricant d'huile de tournesol, l'huile de tournesol est couramment utilisée dans les aliments comme huile de friture et dans les formulations cosmétiques comme émollient. Les usages Les utilisations du tournesol sont les suivantes * Comme huile de cuisson. * Friture et friture. * Également utilisé dans la pâtisserie. * En outre, l'huile de tournesol est la meilleure alternative au beurre pour la pâtisserie ou la cuisine et est préférée par les végétaliens.