Produkty dla patelnie tefal z odpinaną rączką (2)

Patelnia nachylna z pośrednim podgrzewaniem i zintegrowanym mieszadłem jest zaprojektowana do smażenia, gotowania na parze, gotowania warzyw, ryb, mięsa, sosów oraz makaronu z ciągłym mieszaniem, eliminując ryzyko przypalenia lub nierównomiernego podgrzewania. Procesy: • Duszenie • Gotowanie • Odparowywanie • Smażenie • Smażenie na głębokim tłuszczu Zalety: • Wyposażona w duplikator i elektryczne elementy grzewcze. • Szybkie podgrzewanie i wysoka efektywność cieplna. • Wzmocnione mieszadło z teflonową skrobaczką, które w trybie ciągłym czyści nie tylko całe dno, ale także ścianki patelni, zapewniając doskonały efekt. • Nachylenie zapewnia całkowite opróżnienie pojemnika roboczego. • Wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej spożywczej AISI304 lub AISI316L. • Łatwa do dezynfekcji • Brak stref martwych. Specyfikacja techniczna: Objętość robocza do 130l Zalecane podgrzewanie Termooil Temperatura smażenia do 160 C Urządzenie mieszające: tak Typ opróżniania produktu: elektryczny system nachylania Wymiary (DxWxH): 1800x1900x1400 mm Waga: 350 kg

Masywna konstrukcja, szybkie podgrzewanie zbiornika, niskie koszty eksploatacji, łatwa obsługa i konserwacja, bezpieczna i cicha praca, łatwa i szybka dostępność części zamiennych, wysoka pomoc techniczna w zakresie sprzedaży i serwisu. Urządzenia gazowe są typu A – nie wymagają komina. Górna płyta, wewnętrzna i zewnętrzna powłoka zbiornika oraz pokrywa wykonane są z materiału AISI 304. Dolna część okrągłych zbiorników do gotowania wykonana jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej AISI 316L. Górne płyty i pokrywy zbiorników do gotowania mają zaokrąglone krawędzie i narożniki bez niebezpiecznych występów. Standardowe automatyczne uzupełnianie wody kontrolowane przez obwód regulacyjny, na życzenie ręczne uzupełnianie wody do przestrzeni między ściankami podwójnego zbiornika. Standardowy zawór wylotowy 2" kontrolujący włączanie i wyłączanie palników.