Produkty dla producenci imbiru (10)

Certifications : BIOLOGIQUE : Issu de l’agriculture biologique, certifié par ECOCERT FR-BIO-01 Label Landema : Extrait dans nos distilleries Pays de fabrication : MADAGASCAR Pays de récolte : MADAGASCAR Partie de la plante : Ecorce Composition : 100% Pure, naturelle et intégrale. Notes olfactives : doux, epicé, sucré Contrôlé et conditionné dans nos ateliers en France Culture Le cannelier, originaire de l’île de Ceylan (Sri Lanka), a vu sa culture se diffuser dans tous les pays de l’Océan Indien à partir du XIXème siècle. Madagacar est aujourd’hui un producteur important de cette épice. Fabrication Landema propose cette huile essentielle d'écorce de cannelle en se fournissant auprès d'un partenaire historique situé sur la côte Est de Madagascar, à proximité des plantations. La sélection d'une qualité spécifique d'écorce est faite pour la distillation. Réf:CANHE1B Famille de produit:CANNELLE Type d'extrait:Huile essentielle Code INCI:100% HUILE D'ÉCORCE DE CINNAMOMUM ZEYLANICUM Pays de fabrication:MADAGASCAR Pays de récolte:MADAGASCAR Partie de la plante:Ecorce Catégorie d'usage pour les particuliers:Ingrédient Nom Botanique:Cinnamomum verum J. Presl (Syn Cinnamomum zeylanicum Blume) Composition:100% Pure, naturelle et intégrale.

Gingembre : Disponible en poudre ou frais, il ajoute une touche exotique et piquante aux recettes.

Avec une saveur légèrement piquante et chaude, le gingembre donne un parfum agréable relevé aux plats. Utilisations du Gingembre en cuisine : *Le gingembre en version salée : Le gingembre se marie avec toutes les viandes, avec les poissons, les crustacés, les légumes (comme les courgettes), les marinades et les sauces pour salades… * Le gingembre en version sucré : Le gingembre se marie avec les fruits, sur les tartes, confitures, salades de fruits, fruits cuits au four, compotes, thé... Les bienfaits du Gingembre : Fort pouvoir antioxydant, Vertus anti-inflammatoires, Soulage les troubles digestifs, Favorise la santé cardiovasculaire, Très peu calorique.

Disponible en gingembre séché ou en gingembre en poudre, cette épice accompagnera à merveille vos plats de poisson, et sublimera tout autant vos cuissons de viandes ou de grillades. Retrouvez notre gingembre 100% naturel conditionné en sacs hermétiques refermables : Le gingembre est une plante qui pousse dans les pays tropicaux. À Madagascar, il est cultivé dans l’Est du pays. De la même famille que le curcuma, c’est sa racine, le rhizome, que l’on consomme. Une fois la racine devenue jaune, elle est récoltée, nettoyée puis séchée. Ce processus permet de conserver le gingembre plus longtemps tout en gardant ses qualités nutritives. Poids:250 g Quantité:125g, 200g, 250g, 500g, 1kg Forme:Gingembre en poudre, Gingembre séché

C'est le soleil qui a rendezvous à la table de votre petit déjeuner grâce à cette confiture qui est préparée à partir des meilleurs variétées d'ananas sélectionnées pour leurs qualités gustatives et en provenance directe de petits producteurs. C’est une fabrication artisanale traditionnelle créée exclusivement pour Seneafood Contient 30% moins de sucre qu'une confiture classique Confiture réalisée avec 60% de fruits frais. Note dominante:Légèrement relevée avec une pointe de gingembre Texture:confiture lisse Conseil de dégustation:tartines, viennoiseries, yaourt ou fromage blanc, patisserie. Ingrédients:Ananas 40%, sucre 40%, gingembre 20%

Nom latin : Zingiber officinale Partie distillée : Rhizome Origine : Nord et sud est de Madagascar Indications : Dyspepsies, flatulences, indigestions, aérocolies, inappétences, constipation Douleurs articulaires et rhumatismale Impuissance Candidoses

Le macis, on l'adore et il est devenu notre épice emblématique de Muziris. Le Macis (mace en anglais) est l'enveloppe rouge de la noix de muscade, ils ont donc des goûts très proches. Cependant, le macis est beaucoup plus délicat et fin en bouche, il apporte des notes de pin et de douceur. On l'utilise en petites quantités, soit haché finement ou à infuser directement dans vos préparations. Origine:Iles Banda, Indonésie Qualité:fleurs, Special, Rouge-Orangé

Epice Citronnelle Réf:EPI022 Contenance:100 g

SPIRIT DRINK Armagnac AOC arranged with pear, ginger and Timut pepper. The sweetness of the pear, the liveliness of the ginger and the fruity and flowery flavors of Timut pepper combine for a surprising and delicate result. The French Arrangers produce 100% organic spirits in the heart of the Gers. Our Armagnac, round and generous, is aged in Gascony oak barrels. The sweetness of the pear, the liveliness of the ginger and the fruity and flowery flavors of Timut pepper combine for a surprising and delicate result. Alcohol abuse is dangerous for health. To consume with moderation.

SPIRIT DRINK Rum flavored with limes and ginger. The freshness of lime and the power of ginger form this traditional duo of explosive character. The French Arrangers produce 100% organic spirits in the heart of the Gers. Our rum, delicious and elegant, is artisanally distilled in Occitanie. The freshness of lime and the power of ginger form this traditional duo of explosive character. Alcohol abuse is dangerous for health. To consume with moderation. Similar products