Produkty dla przetwórca (1)

Jeśli chcesz spróbować przygotować coś egzotycznego bez zbytniego myślenia, ten przepis jest właśnie dla Ciebie! Do tego dania najlepiej użyć najświeższej troci, usmażyć ją od razu na patelni i podać z pietruszką i śmietaną. Możesz dodać do tego dania sałatkę, aby było smaczniejsze i bardziej pożywne. Lista składników 4 oczyszczone trocie Dwie połówki cytryny Sól koszerna Pieprz 2 łyżki masła Piana z pietruszki 100 gramów pietruszki 25 gramów posiekanej cebuli 100 ml bulionu drobiowego Pieprz 1 łyżka masła 150 ml śmietany kremówki Sól Przede wszystkim przygotuj pianę z pietruszki. Rozgrzej masło na średnim ogniu i podsmażaj cebulę. Gdy cebula zacznie wydobywać aromat, dodaj do niej pietruszkę i od razu wymieszaj. Zdejmij mieszankę cebuli i pietruszki z ognia i pozwól jej chwilę ostygnąć. W robocie kuchennym zrób puree bez grudek z ciężkiej śmietany, bulionu drobiowego, mieszanki pietruszki i cebuli, pieprzu oraz soli.